怎么炸薯条?
答：油热后下入薯条,不要用铲子老是翻动,不然薯条会断,先不要动薯条,等薯条变硬后,翻动几下,薯条就会散开,继续让它自己炸,土豆不要一次性放太多,当看到土豆外面炸的白色的一层,开始变硬,就可以捞出了。炸的过程中会有黏在一起的...
怎样炸薯条?
答：步骤6、锅中油烧热，放入薯条炸至表面金黄，蘸番茄酱即可食用。(炸的时候控制油温，因为土豆含水量较高，所以请用厨房纸巾沥干水份再炸)
炸薯条怎样炸
答：1、将土豆去皮，清洗。2、将马铃薯切割成比手指头细的条。3、将马铃薯放进水里泡一会，抗氧化。4、放进锅中煮开。5、稍熟后，不必烂熟，放到盖帘上放凉。随后放进冰箱冷冻，之后能够 随吃随用。6、要吃的情况下，...
怎样炸薯条又香又脆
答：将土豆削皮后，切成自己喜爱的薯条形状。将薯条放入水中浸泡，多泡一会儿让淀粉溶入水中，土豆中淀粉太多就炸不脆。将泡好的土豆放入锅中沸水煮2分钟，捞出晾凉，放入冰箱冷冻12小时，再取出来放入油锅炸至金黄色，薯条就会...
怎样在家炸薯条的做法
答：5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。正确做法 网上有好多教人炸薯条的做法,不过不是个个都是正确的,我找了个正确做法和大家共享,...
请问一下怎样炸薯条好吃
答：1、首先要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。2、将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆切成薄厚均匀...
炸薯条怎样做
答：5、将冷冻好的薯条拿出来将多余淀粉渣过滤掉。6、起油锅，放入薯条，筷子快速翻滚薯条，防止粘连。7、炸直表面定型，微黄捞出。8、第二次起火热油，第二次入锅炸，直至金黄捞出。均匀撒上少许盐。9、炸好的薯条放在吸...
怎样炸薯条
答：3、最后一步再开火把锅里的油烧热，把碗里的土豆再倒进锅里炸，第二次炸是为了让土豆外皮变得酥脆，炸至土豆金黄就可夹出。一道完美的炸薯条就完成了，最后配上番茄酱即可。
在家怎么炸薯条
答：3.把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。4.再放在水里面煮三分钟。5.再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。6.控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦。怎样在家做薯条 在家自己...
怎样炸薯条又香又脆?
答：1.制作炸薯条的步骤。我们在做炸薯条的时候，很大程度上都是满足嘴馋炸薯条虽然好吃，但是我们会发现油炸食品的热量也比较高，所以说我们最好少吃炸薯条，但是偶尔吃一次还是可以的，所以说我们在准备食材的时候可以准备土豆盐...