炖汤的做法大全
答:1.鸡肉切大片,加所有的配料腌制十五分钟。2.银耳用温水泡发,洗净,去蒂,撕成小块。香菇也用温水泡发,切一个十字花刀。3.将所有的食材放入炖盅内,加一碗矿泉水,隔水炖2小时,闻着香味即可。四、凉瓜炖汤的做法 ...
炖汤食谱大全及做法
答:炖汤食谱大全及做法如下:一、鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:1、鸡肉切大块。2、把竹荪泡好。3、洗2遍。4、鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。5、熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。熬15...
怎么做炖汤好吃
答:作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟 豆...
快速炖汤的做法?
问:本人是厨盲,要求简单 易学 有营养!谢谢
答:快速炖汤,而且要求简单,你可以做萝卜排骨炖汤,具体做法如下:【材料】白萝卜,猪排骨 【做法】1、排骨洗净切段;2、萝卜洗净切段;3、小葱切成末;4、在砂锅里装凉水,放入排骨,煮半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排...
夏季养生炖汤做法大全
答:丝瓜鸭架汤做法和步骤:1、新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。2、冷水上锅,将鸭架放入,大火烧开,转中小火炖煮半个小时,汤色慢慢变白,有香醇的肉香味弥散开来,这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。汤也可用排骨或者鸡骨慢火...
炖汤食谱
答:炖汤食谱大全 冬瓜海带瘦肉汤 原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮 配料:盐 做法:1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。3、把瘦肉...
炖汤食谱大全及做法 炖汤的烹饪方法
答:做法:花生洗净,用清水浸泡半小时,使其充分涨发。木瓜洗净去皮,去籽,冲洗干净,切厚块。猪尾刮去细毛,洗净,斩段,放入沸水锅中焯5分钟,捞起沥干水分。汤煲内加入清水,下入木瓜、猪尾、花生、姜片,大火烧开,转小...
广州炖汤种类做法大全
答:广府人的老火汤种类繁多,可以用各种汤料和烹调方法,烹制出各种不同口味、不同功效的汤来。具有广州地方特色的“靓汤”,阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、三蛇羹、冬瓜荷叶...
炖汤的做法大全集
答:1、冬瓜切片。如下图所示。2、香菜切段。如下图所示。3、加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。5、大火煮沸,盛出即可。如下图所示。6、冬瓜汤成品图。如下图...
排骨炖汤的方法
答:一,萝卜排骨炖汤 材料 白萝卜,猪排骨 做法 1、排骨洗净切段 2、萝卜洗净切段 3、小葱切成末 4、在砂锅里装凉水,放入排骨,住半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水 5、再次在砂锅里装大...