猪蹄的做法大全 整个
答：(1) 猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精...
猪蹄的美味做法
答：做法: 1、准备好所有食材并洗净备用; 2、把猪脚去掉骨头,取其筋肉部分备用; 3、热锅下油,把白糖小火炒成微黄的糖胶,加入700ml清水 4、倒入猪脚肉及所有的配料、调味料大火煮沸转中火慢慢煮至30分钟; 5、30分钟后,取出猪脚肉并...
猪蹄的美味做法
答：猪蹄是猪的脚部和小腿的合称，猪蹄的做法多种多样，常见的是炖、红烧、烤等等，变化无穷。猪蹄所含的胶原蛋白丰富，有滋润皮肤、延缓衰老等作用。猪蹄的做法大全 猪蹄的做法，大家都不陌生，常见的炖猪蹄、红烧猪蹄、烤猪蹄、...
猪蹄好吃的做法
答：1.猪蹄洗净，入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟，把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用(焯水再冲洗，能很好的去除猪蹄的臊味)4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。(煸过的猪蹄会更香)6.猪蹄...
猪蹄的做法
答：做法：1.猪蹄洗净剁小块，猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。2.炒锅倒油放入冰糖，把冰糖炒至融化。3.然后放入作料，再到入猪蹄翻炒。4.加入葱姜继续翻炒，淋入料酒炒香。5.加入老抽，加入生抽，炒至猪蹄上色。6....
猪脚的做法
答：猪蹄的做法大全如下：准备材料：猪蹄1只、干黄豆100克、香葱1小把、蒜头半个、姜1块、辣椒5个、酱油4茶匙、料酒250克、冰糖1块。1、备好所用的猪蹄，剁切大块。2、锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。3、将...
猪脚的做法
问：我很喜欢吃猪脚,最好是用沙锅炖汤喝,但不知道应该怎么做?哪位高手可以帮...
答：做法 1、猪脚去毛，洗净，斩成小块。2、锅内烧温水，放入猪脚煮开后，再煮约十分钟。3、煮好的猪脚，捞出用冷水冲洗干净，沥干水分备用。4、锅内烧热两大匙油，用小火将猪脚放入翻炒，慢慢炒至表皮微黄即可。5、锅...
猪蹄怎么做好吃
答：做法 1、新鲜猪蹄买回家可以先用热水浸泡40分钟,然后刮洗掉皮面上的绒毛,去掉蹄甲洗净。 2、准备一锅水然后放入红曲将它们烧开,煮5分钟至水呈红色,放入猪蹄焯透至表皮呈红色时,捞出。 3、汤罐内加入老卤烧沸,调好口味和色泽,放...
猪蹄的简单做法
答：菜谱做法：1.猪蹄跺开泡水去掉血水，然后入锅焯水一次 2.超过水的猪蹄杂毛看得更仔细，请吧隐秘处的所有看得见的杂毛清理干净，可以用火烧，用刮刀刮 3.第二次焯水，放入一几滴白酒，一扎小葱，几片姜片，同煮15-20...
猪脚的做法
答：做法：1、准备好所有食材并洗净备用;2、把猪脚去掉骨头，取其筋肉部分备用;3、热锅下油，把白糖小火炒成微黄的糖胶，加入700ml清水 4、倒入猪脚肉及所有的配料、调味料大火煮沸转中火慢慢煮至30分钟;5、30分钟后，取出...