烧麦的做法家常做法
答：锅置火上加少许油烧热倒入香菇、胡萝卜末煸炒2-3分钟盛出备用。请点击输入图片描述 6 另将腌制好的肉馅、加少许鸡精、香油煸炒至变色盛出。请点击输入图片描述 7 将肉馅、糯米、香菇、胡萝卜混合加老抽搅匀，制成烧麦馅...
广东烧麦的做法
答：烧麦皮是现成的饺子皮，用擀面杖把皮四周擀薄，就成了烧卖皮。请点击输入图片描述 9 用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时，用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状即可。请...
烧麦的做法 家常
答：醒好的面，再揉，揉到面团很有劲又不粘手。请点击输入图片描述 5 揉好的面搓成长条 请点击输入图片描述 6 切成面蒂 请点击输入图片描述 7 擀面皮 请点击输入图片描述 8 包烧麦 请点击输入图片描述 9 上电饭锅蒸 请...
烧麦新做法
答：将洗净的糯米放入电饭煲，用泡香菇的水煮糯米饭，水量比米高出一个拇指指节即可。浸泡香菇的十分钟里，可以泡木耳，洗净胡萝卜、小葱、淘洗糯米。请点击输入图片描述 煮糯米饭的时间里，用300-500克左右面粉加150克左右温水和...
新春菜——海鲜蛋烧麦的做法?
答：海鲜烧麦的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备馅料：糯米提前浸泡一夜，米水1：1（水与米持平）煮成米饭，喜欢米饭硬一点的也可以上笼蒸；洋葱、蒜瓣、小葱切末；大虾去头剥壳（头不要丢），花蛤焯水去壳洗净泥沙；胡萝卜...
烧麦的做法和配料
答：9、将擀好的饺子皮放在掌心，取适量馅放在中间。10、用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。11、调整烧麦的花边，使花边均匀。12、做好的烧麦摆放在蒸盘里，点缀一些玉米粒。13、蒸盘放入蒸箱，蒸十五分钟。14、蒸熟取出就可以吃。
正宗烧麦如何做
答：请点击输入图片描述 将云吞皮用刀先切去四角，再修成圆形；请点击输入图片描述 将适量的糯米馅料放入云吞皮中，再用手将其拦腰捏成烧麦状；最后放上一颗胡萝卜粒，烧麦生坯就做好啦；请点击输入图片描述 将生坯放入蒸锅中...
烧卖是哪里的最有名?
答：烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，...
自己在家怎样做烧麦
答：请点击输入图片描述 将云吞皮用刀先切去四角，再修成圆形；将适量的糯米馅料放入云吞皮中，再用手将其拦腰捏成烧麦状；最后放上一颗胡萝卜粒，烧麦生坯就做好啦；5 将生坯放入蒸锅中，大火隔水蒸约15分钟后取出即可。请...
烧卖的做法大全
答：香菇糯米烧麦的做法步骤 请点击输入图片描述 1 糯米一小碗清洗干净，清水浸泡过夜，干香菇浸泡过夜。请点击输入图片描述 2 糯米沥干水分，平铺在盘中。请点击输入图片描述 3 开水锅中蒸熟成糯米饭。请点击输入图片描述 4 泡...