怎么做油条

怎么做油条?

答：表面刷点水，两根对折，用筷子从中间压一下，两头捏紧。如果你家没有大口径的锅，建议把每一根油条从中间切开 分成两小根，锅中多倒一些油。炸油条的油是很清的，下次炸东西或者是炒菜都是可以用的，炸油条的时候轻轻的...

油条是怎么做的?

答：油条蓬松与否，是关乎油条制作成败的关键，比较常见的做油条的方法有两种，一种是用泡打粉，用泡打粉做的油条会比较蓬松，吃起来是比较脆，里面是空心的那种，则另一种是用酵母，用酵母做的油条有特有的发酵香味，也会比较有...

油条怎么做?

答：炸的过程中最好用筷子不停的进行翻面，直至油条变成金黄色，然后将油条捞出来，将油滤掉就可以了。怎么在家做油条 在家里做油条，其实并不是很难，一般来说只要大家有足够的耐心将材料准备好，按照步骤一点一点的做，最后...

油条怎么做?

答：第一步：盆中加入300克面粉+3克盐+3克酵母粉，打入一个公鸡蛋，准备160克温牛奶，边倒边用筷子搅拌，面粉全部变成面絮后，下手揉成光滑面团。第二步：面团要调的软一些，油条才会暄软好吃，盆口封上保鲜膜，放到温暖的...

油条的制作方法

答：油条的制作方法1 准备食材中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等，面粉里加盐/小苏打和油条膨松剂，放牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液，和面，面和好放置10分钟，冷藏2小时左右，把面团分成2份，取一条拉长...

怎么做炸油条

答：1.做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉...

怎么做油条?

答：3.现在开始做油条了，面板上最好抹食用油，这样在炸的时候防止面粉掉入锅里，让油变浑。取出来的面团不要再揉了，直接拉扯成长条状，这时候的面团非常有韧性，怎么拉扯都不易断裂。把面团整理成长条状，再用擀面杖擀成均匀...

油条怎么做的

01:03

回答: 罐头小厨

时间: 2019年03月14日
获赞: 396次
手把手教你做无需泡打粉的安心油条，妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦！

油条的做法和配方

答：做法 1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。2.将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下。3.锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。油条做法...

做油条方法

答：第一步：取一个大盆，加入2斤面粉，2枚鸡蛋，30克玉米面，5克酵母粉，3克泡打粉（可以不加），20克花生油，搅拌均匀。很多朋友在做油条的时候，为了炸出来的油条香软蓬松，喜欢加泡打粉，其实可以不加，或者少加一点点...