扣肉怎么做

扣肉怎么做啊

答：做法一，梅干菜扣肉 材料 主料：五花肉，梅干菜，辅料：葱，姜，蒜，八角 做法 1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加入葱、姜、料酒煮20分钟。2.捞出后，几面都均匀的抹上酱油。3.锅入油，中火放入锅中煎。4.煎...

扣肉怎么做

答：腐乳扣肉 食材：带皮五花肉500克、腐乳2-3块、腐乳汁适量、豆腐一块 做法：1、把五花肉洗干净，锅内放水，把肉块冷水下锅大约煮20分钟，筷子能扎入五花肉里即可捞出，放凉 2、把腐乳和腐乳汁放小碗里，加适量的水，碾...

扣肉的做法

答：家常扣肉的做法步骤：1 1准备好一块炸好的五花肉。家常扣肉的做法步骤：2 2取咸梅菜适量 家常扣肉的做法步骤：3 3将扣肉切成方块，不过，底部让它有点连接。家常扣肉的做法步骤：4 4切好的扣肉皮朝下放于盘子上。家常...

怎么做扣肉

答：做法 1）将扣肉坯如图改薄成二指厚；2）再切成半指厚的片状；3）用温水清洗；4）切好的肉片放容器里，加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀；5）将肉片皮在下肉在上，一片一片地在大碗内摆放好；把剩...

扣肉怎么做

答：做法：1、将扣肉坯如图改薄成二指厚。再切成半指厚的片状。用温水清洗。2、切好的肉片放容器里，加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀。3、将肉片皮在下肉在上，一片一片地在大碗内摆放好；把剩余的...

扣肉是怎么做的

答：鸡精，味精炒匀出锅装入摆五花肉的碗里，上面放八角、桂皮、香叶入蒸笼大火蒸一个半小时以上。5. 蒸熟之后将蒸碗倒扣在盘中备用。6. 锅置旺火上，倒入蒸碗的汤汁，适量水豆粉勾芡，大火收浓，淋在扣肉上面美味即成。

扣肉怎么做。

答：2019-04-04 扣肉怎么做 2014-01-16 真正的扣肉怎么做啊??? 2 2017-02-12 焖扣肉怎么做 1 2020-06-17 怎么做扣肉? 2010-12-03 扣肉怎么做的? 1 更多类似问题 > 为你推荐: 特别推荐 你能判断自己是不是真的失眠...

扣肉怎么做最好吃?

答：做法步骤：第1步、五花肉长10厘米左右，宽10厘米左右，一块(可做两份)。第2步、3升水，加入，八角4瓣（一朵有8瓣），山奈等体积，老姜半个大拇指量，拍扁，香叶两片，煮沸。第3步、待水沸，加入肉煮20分钟左右。第...

扣肉的家常做法

答：扣肉的家常做法 食材：主料：五花肉400g，冬菜300g 辅料：油适量，老抽30ml，腐乳20g，生菜50g，小葱20g 做法：1.准备好五花肉、冬菜、腐乳(红)。2.锅内烧开水，放入整块的五花肉。3.将整块的五花肉蒸熟(大约20分钟)...

扣肉的家常做法步骤

答：扣肉的家常做法如下：主料：熟猪肉550克、梅干菜60克。辅料：料酒10毫升、红烧酱油5毫升、酱油15毫升、白糖20克、盐少许、姜3片、葱2段、大料1个。1、梅干菜用水先清洗一下，然后用温水泡发（8小时以上），然后再次洗...