柿子干如何制作
答:柿子干的做法是柿子洗干净,削皮, 横着切半,放入烤箱, 用烤箱最低温度把柿子烤干最低温是华氏170度, 约摄氏77度柿子干成即可。柿子为柿科柿属植物,有“木本粮食”和“铁杆庄稼”之称,柿子是落叶乔木,原产东亚...
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柿干有哪些营养价值?
答:柿干是用柿子去湿加工制作而成的一种干果。有白柿、乌柿两种。柿饼表面一层层裹满白霜,白色表皮下面是棕红色果肉,肉质干爽、味道香甜。柿饼色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、...
柿子干制作方法 怎样制作柿子干
答:1、采摘半成熟的柿子,筛选出没有虫蛀、没有损伤、果实饱满的备用。2、把柿子洗赶紧,去皮去蒂,切块备用。3、如果想快速制作柿干,可以先用烤箱或者电饭锅将柿子片蒸干。4、把柿干摊开放在竹簸箕里边,选择晴天防止在太阳...
柿子干的功效与作用
答:不过,维生素C会有损失。另外,柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼已经去除。此 外,柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质,可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。柿干的...
柿子干是否有健脾胃功效
答:柿子味甘涩、性寒,无毒,入肺、脾、胃、大肠经;有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。柿子干(柿饼)是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,...
柿子干怎么晒
答:2、第二步将柿子用刀切成小块。3、第三步将切好的块晒起来,要找好天气。4、第四步晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住,早上再揭开接着晒。5、第五步就是每天晚上捂白天晒这样循环三到五天,晒得柿干没有水分,...
怎样制作柿干
问:柿子都怎么吃
答:柿干的制作方法:1.采果:以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。2.旋皮:采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去皮,去皮是用旋刀旋去表皮,去皮要求薄匀,不漏旋、不重旋。基部果蒂周围留皮...