冬瓜卤面的做法步骤图,冬瓜卤面怎么做好吃?
答：卤面的做法 把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。我喜欢吃瘦肉，但五花肉更香^_^。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。请点击输入图片描述 烧热油，油要多放些。下葱姜，放肉，加料酒老抽，下豆角，翻炒。
卤面的做法带图片
答：一、京味打卤面 材料 主料 ：五花肉，香菇，黄花，木耳，口蘑，辅料：鸡蛋，手擀面 调料 ：葱，姜，蒜，花椒，水淀粉，鸡精，盐，老抽，香油 做法 1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇...
谁知道卤面的常见做法?
答：大概20分钟后，汤汁还剩不少。把蒸好的面条分批放入，拌上汤汁。所以汤汁留的少了不行，不够拌面。这个要自己多尝试一下。请点击输入图片描述 5 拌好的面和菜一起再上锅蒸，水开15分钟。请点击输入图片描述 6 关火。...
马来卤面的做法步骤图,马来卤面怎么做好吃
答：用料 带皮五花肉500克 煮鸡蛋6 生姜片40克 大蒜6瓣 冰糖50克 水4杯 老抽1杯 五香粉2汤匙 黑米醋1/2杯 盐1茶匙 糖1汤匙 生抽2汤匙 鸡蛋3 木薯淀粉与水混合1/2杯 炸鱼片 盐1/4茶匙 生鱼肉（去刺）400克 白胡...
素卤面的家常做法
答：西红柿2个 辅料 盐 2茶匙 白糖 1茶匙 生抽 2汤匙 味精 适量 素卤面的做法 1.西红柿2个切块 请点击输入图片描述 2.鲜香菇，黑木耳，香菜，蒜苔少量洗净切好备用 请点击输入图片描述 3.鸡蛋3个打散炒熟 请点击输入图片...
莆田卤面的做法有哪呢?
答：地道莆田卤面的做法 所有配料配齐，洗净切好备用。小虾米洗净滤干、五花肉切长方形小块，备用。请点击输入图片描述 准备熬猪油：熬过的猪油用来煮卤面那绝对是经典的地道味！大概2cm正方形的肥肉拿十来块左右，放锅里，加点...
怎样做卤面好吃
答：正宗卤面的做法：1、将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。2、香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。3、...
卤面的家常做法窍门
答：漳州卤面的做法：做卤面的汤料，要精选好的香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝、黄花菜，佐料扁鱼、沙虫和芫荽、韭菜、豆芽、胡椒粉、沙茶酱、蒜香、蛋丝、干贝等。调卤面的汤最好是骨汤或肉汤。特选好的香菇、猪肉等料倒入汤...
长豆角卤面的家常做法大全窍门
答：1、面条上蒸锅蒸制；2、豆角、瘦肉、鲜香菇切丝备用；3、上炒锅放油，先炒肉丝+葱姜，再下豆角、鲜香菇，加盐、酱油等调味，放水没过蔬菜，焖熟；4、面条出锅挑散，放入炒锅中浸泡，也称之为卤；方法二 1.准备所需...
家常白菜打卤面的做法
答：白菜肉沫打卤面的做法 将白菜洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。请点击输入图片描述 肉化冻后切成末，冻肉从冰箱里拿出来后用凉水冲洗一下，然后放在旁边，不要用水浸泡，这样化的更快。切好葱花备用。请点击输入图片描述 ...