蚕豆怎么炒
答:1.买回来的带壳蚕豆。去掉外壳备用。2.锅中加入清水大火烧热,下入蚕豆煮2分钟捞出。3.用冷水冲洗后去皮。4.蒜头和香葱切碎备用。5.锅中加入食用油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味。6.下入蚕豆翻炒几下。调入盐...
蚕豆怎么炒好吃
答:1.买回来的带壳蚕豆。去掉外壳备用。2.锅中加入清水大火烧热,下入蚕豆煮2分钟捞出。3.用冷水冲洗后去皮。4.蒜头和香葱切碎备用。5.锅中加入食用油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味。6.下入蚕豆翻炒几下。调入盐...
清炒蚕豆的做法
答:1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时...
蚕豆的10种做法
答:食材: 蚕豆米,鸡蛋,红剁椒。做法:1.鸡蛋打散,入油锅炒熟捞起备用。2.利用炒鸡蛋的油,先下入红剁椒,煸出香味,然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋,下少许盐、鸡精调味。3.倒入少量高汤,略煮即可。6...
怎样炒干蚕豆才好吃
答:1、准备:蚕豆、小葱 、海盐 、糖 、鸡精 。2、蚕豆洗净沥干,剥皮。3、油锅加热至八成后撒一半小葱爆香,入蚕豆翻炒均匀。4、加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮;蚕豆皮都爆开后开盖后加海盐、糖、...
炒蚕豆做法
答:小炒蚕豆鸡丁 1、买来的猪肋排切成小块后,洗净,然后用一个大碗,里面加入花椒、拍碎的姜,大葱丝和料酒,把洗净的排骨放进去浸泡1个小时。2、泡排骨的过程中,把蚕豆洗净,然后用水焯一下,捞起备用。3、准备好大葱丝...
在家怎么炒蚕豆
答:做法 1.将鲜蚕豆剥去皮;2.冬笋洗净,切丁;3.冬菜、姜均切末;4.将酱油、料酒、味精、精盐、白糖放入碗内,兑成调味汁,待用;5.锅上火,注油烧热,下姜末炝锅,煸炒出香味,下冬菜、蚕豆、冬笋丁;6.煸炒片刻后,...
蚕豆怎么做才好吃怎么炒才好吃
答:做法:将蚕豆剥皮、除去豆眉,用冷水洗净,在沸水中煮熟。熟火腿切成0.3厘米厚、1厘米长方的丁。锅置中火上烧热,倒入精制油至热时,将蚕豆倒入,约煸炒10秒钟,把火腿丁下锅,随即放入奶汤,加白糖和精盐,烧一分钟,...
怎样炒蚕豆又酥又脆窍门
答:方法/步骤 首先要把干的蚕豆用清水泡上一直泡到蚕豆完全没有皱纹为止,冬季需要泡两天,夏季要泡一天,请点击输入图片描述 泡好的蚕豆沥去水分,然后可以倒入锅中,准备适量的沙细子,如果没有也可以采用盐与蚕豆一同炒,...
清炒蚕豆的做法
答:原料:鲜蚕豆500克 调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙做法:1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持...