为什么叫炕锅羊肉?为什么现在用铝锅做这道菜?
答：炕锅羊肉做法：一、所需材料:羊腿肉：600克、土豆：4个（中等大小）、青辣椒：4-5个、洋葱：1个、蒜：5瓣、老姜：1块、黄豆酱：1大勺、辣椒末：适量、孜然粉：适量、黑胡椒末：适量、盐：适量。二、步骤：羊肉切块...
羊肉锅怎么做
答：1、羊肉洗净切小后入凉水锅煮，锅内加入姜片几块白萝卜（用来吸味，不食用）2、待水开后，加入黄酒少许，去汤内沫子。3、大约煮60分钟后，羊肉就比较酥了，捞出，备用。如果怕麻烦，也可以用电饭煲来煮，时间稍微长点...
炕锅羊肉怎么做?
答：炕锅羊肉做法：一、所需材料:羊腿肉：600克、土豆：4个（中等大小）、青辣椒：4-5个、洋葱：1个、蒜：5瓣、老姜：1块、黄豆酱：1大勺、辣椒末：适量、孜然粉：适量、黑胡椒末：适量、盐：适量。二、步骤：1.羊肉切...
炕锅羊肉的做法大全,如何做炕锅羊肉,怎样做炕锅
答：炕锅羊肉的做法 1、羊肉切块，不要切太小了;2、羊肉加入拍烂的老姜，煮1个半小时左右，捞起熟羊肉待用。另外蒜切片，洋葱切片，青椒也切滚刀;3、土豆切厚片，用平底锅分批次煎炸 4、煎炸至用筷子刚好可以戳穿，取出待...
炕锅羊肉怎么做?
答：炕锅羊肉做法：一、所需材料:羊腿肉：600克、土豆：4个（中等大小）、青辣椒：4-5个、洋葱：1个、蒜：5瓣、老姜：1块、黄豆酱：1大勺、辣椒末：适量、孜然粉：适量、黑胡椒末：适量、盐：适量。二、步骤：羊肉切块...
坑锅羊肉怎么做?
答：炕锅羊肉做法：一、所需材料:羊腿肉：600克、土豆：4个（中等大小）、青辣椒：4-5个、洋葱：1个、蒜：5瓣、老姜：1块、黄豆酱：1大勺、辣椒末：适量、孜然粉：适量、黑胡椒末：适量、盐：适量。二、步骤：1.羊肉...
青海炕锅羊肉怎么做
答：炕羊肉分为生炕和熟炕，最好用小精排做出来好吃，我要说的是熟炕，首先把羊肉煮熟，然后土豆切成块或者条，看个人喜好，用油过一下，不要太焦，一般烤羊肉的地方都会放手擀粉、青椒、洋葱，家里有炕饼锅的，放油，把...
青海炕锅羊肉怎么做?
答：羊肉清水冲洗，切成小块。冷水入锅抄10~15分钟，滤清沫沫。铝锅小火烧热倒入油。等待油温升高的同时备好姜蒜大香八角。土豆切厚片。洋葱切大块。油温升高，爆炒羊肉，依次放入配料。羊肉炒五分钟待香味飘出加入洋葱土豆翻炒2...
青海炕锅土豆羊肉怎么做好吃
答：1、羊肉洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水锅中焯一下，捞出沥水；2、土豆削皮，洗净，切成滚刀块；3、锅置火上，加入植物油烧热，下入土豆块炸透，呈金黄色时捞出，沥油；4、锅置火上，加入羊肉块和酸菜及所有调味...
青海炕锅土豆羊肉怎么做如何做
答：主料 新鲜羊肉250克 土豆250克 手擀粉250克 辅料 酱油20克 葱花5克 姜丝5克 八角5个 植物油适量 料酒适量 盐适量 面酱适量 青海炕锅土豆羊肉的做法步骤 1. 羊肉洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水锅...