干豌豆怎么做好吃
答:一、豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上,冰箱恒温一个晚上即可。二、豌豆凉粉:...
干大豌豆的做法
答:豌豆黄 做法:1、找个容器量一下干豌豆的体积。2、把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。3、让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。4、把泡好的豌...
干豌豆怎么做好吃 干豌豆做好吃的方法
答:1、豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。2、泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。3、放进保鲜盒里抹平盖上,冰箱恒温一个晚上即可。
干豌豆的制作过程中,有哪些地方必须要格外注意?
答:首先我们要特别注意选择干豌豆的时候,要选择那种脆而细小一点的干碗豆。其次就是不要干碗豆发芽。第一步,先把豌豆清洗干净,把豌豆外面的灰洗清尘去掉。第二步,把清洗干净的豌豆用水浸泡一晚上,大概就是七个小时左右。...
干豌豆怎么做好吃
答:一、豌豆糕:干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。放糖,把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上,冰箱恒温一个晚上即可。豌豆凉粉:水...
干豌豆的营养价值与食用功效
答:干豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食纤维3克,还含有其他的维生素和矿物质。豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,具有抗菌消炎的作用,豌豆含的粗纤维能够...
4大方面解析干豌豆与干黄豆的区别
答:02 形状 干豌豆大多呈现圆球形状,而干黄豆的形状则大多呈现椭圆形,因此,从形状可以区分不同。03 豆皮厚度 干豌豆的豆皮比较厚,而干黄豆的豆皮则比较薄,豆仁颜色也比干豌豆淡一些。04 大小 干豌豆...
干豌豆的做法大全窍门
答:材料:腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法:将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二...
干豌豆怎么炒才酥脆 干豌豆如何炒才酥脆
答:1、事先把干豌豆用凉水泡个两天,完全泡发。2、泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻,最好是冻个一天,冻好后的豌豆化冻后,再用干抹布吸掉表面的水份。3、锅里加入适量的油烧个七八成热,倒入豌豆。4、炸至豌豆在油...
干豌豆的制作过程中,有什么需要注意的地方?
答:相信大家在平常的生活中都吃过干豌豆,干豌豆是一道非常平普通的家常菜,很多家庭都会选择在中午的时候做上一道这样的菜给孩子们吃,不仅营养又健康做起来也非常方便但。是也有很多人在吃着干豌豆的时候,不知道该怎么去处理...