肉丸的做法
答：4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用；5、将拌好的肉馅做成一个个肉丸；6、把做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟；7、配上青菜，淋上香油即成。肉丸的做法三：材料：猪肉末、鸡蛋、番茄、葱姜、生菜、淀粉、盐、味...
肉丸怎么做
答：1，首先挑选比较适合做肉丸的后腿肉，这个部位的猪肉瘦肉多，价格也比较实惠，用来做肉丸汤再适合不过，可在猪肉清洗后，记得用料酒和姜片腌制一会，这样可以让肉质的口感更好，再把腌制好的猪肉用清水洗净，接着用刀将其剁...
肉丸子怎么做法
答：肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：1、先把生姜、葱、切碎备用。2、将买的肉末加入生姜、葱碎中。3、再用刀继续剁成泥。4、把馒头放水里泡下。...
肉丸子的做法和步骤
答：肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：1、先把生姜、葱、切碎备用。2、将买的肉末加入生姜、葱碎中。3、再用刀继续剁成泥。4、把馒头放水里泡下。...
肉丸的做法
答：肉丸的做法3 牛肉丸的各种做法 一、牛肉丸汤 把牛肉丸放在水里煮,肉丸变大,加上油,盐,味精,青菜等配料,即可以成为美味的汤食,青菜可以是生菜,茼蒿,菠菜,小白菜等等,没青菜也可以不放。 肉丸当在温度偏高的时候吃较好,如果凉了...
自已怎样做肉丸?
答：自已做肉丸的方法如下：准备材料：猪肉 、鸡蛋、面粉 1、首先先准备好主料，然后将鸡蛋、料酒、生抽、姜末、等混合在一起，搅拌均匀，腌制片刻。如果你喜欢偏甜一点口味的话，可以再放糖。2、找到你买好的鹌鹑蛋，放入锅中...
肉丸怎么制作
答：把肉馅分为四份（因为这个方子就做四个丸子），在双手之间反复抛接，让肉丸变紧实不松散，形状也更加好看，这是让丸子口感变好的秘诀。锅中倒入足够的油，中火烧至油温7成热，即插入筷子有密集的气泡快速冒出。放入肉丸中...
制作肉丸子的方法步骤窍门
答：功效：这种做法做出来的肉丸口感香醇，可以让人食欲倍增，并可以起到补铁补血的功效。肉丸子做法二 材料：准备适量的猪肉馅，盐，姜粉，胡椒粉，鸡蛋，白菜，葱花，香油，香菜。做法：1、先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）...
肉丸怎样做才好吃
答：1、切配食材：廋猪肉洗干净后，（借）用绞肉机绞烂，或是自己剁碎，放入少量姜末去腥增味。2、注：放姜末非常重要，肉丸的味道会鲜很多。3、准备食材：再放入1勺细盐，喜欢吃味道大的朋友，还可以放入少量生抽，用勺子...
肉丸怎么做
答：1、猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。2、白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝，放少量盐腌10分钟后挤干水分。3、用手将肉末团成丸子备用。4、将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。5、蒸锅内水烧开，放入丸子。6、中...