红烧鹅怎么烧
答：红烧鹅的做法步骤 1. 放少量油放姜煸香 2. 鹅肉炒至焦黄，依次加入料酒、盐、生抽、老抽、蠔油，翻炒一下。3. 加水，刚好没过鹅肉就行。盖上盖子焖，中途不时翻一下。(不想焖太软可以加少点水)4. 焖到只剩一点汤...
鹅怎么红烧
答：1、鹅洗净切块焯水。2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱，煸炒鹅肉，放料酒、酱油、五香粉和糖。3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时。4、放盐和鸡精调味即可。红烧鹅做法二 材料 仔鹅（约3500g）1只，白糖 30g，酸梅酱...
红烧鹅怎么做
答：红烧鹅的做法：1、将光鹅用刀斩成小方块，炒锅放水烧开，将鹅肉氽透，捞出洗净血沫。2、将清理干净的鹅肉放锅内，鹅油不要扔掉，一并放入，一次加足水。3、放料酒、葱段、姜块、八角等猛火烧开后转小火约1.5小时，...
红烧鹅怎么做
答：红烧鹅的做法 1.将整只鹅切成块状，准备姜片和葱花备用，锅烧热准备菜籽油和姜片爆香。2.爆香姜片后，放入老鹅翻炒5分钟左右，加入黄酒翻炒均匀，加入4勺水，适量酱油以及适量老抽。3.烧开后加锅盖炖一个小时左右，烧...
红烧鹅怎样烧好吃
答：1将鹅子洗净，剁成块。红烧鹅的做法步骤1 2烧一锅开水，将鹅肉冒一下。冒至鹅肉变色即可。同时将葱姜蒜切沫备用。红烧鹅的做法步骤2 3冒好的鹅肉，用清水再洗一遍。红烧鹅的做法步骤3 4热油锅，加适量白糖，熬制金...
红烧鹅的做法怎么做才能好吃
答：红烧鹅的做法怎么做才能好吃？1、切块，热水焯一下。备用 2、另起锅，少许油。入老鹅，炒至金黄。出香后依次加入桂皮、八角、花椒、姜块，少许盐，最后放入老抽。3、老抽上色后，入料酒3大勺。翻炒2分钟（爱吃辣的此时...
做法,家常红烧鹅怎么做好吃,家常红烧鹅的家常做法
答：主料鹅1000克 辅料油适量生抽适量老抽适量生姜片适量八角适量葱适量料酒适量 步骤 红烧鹅肉的做法步骤11.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水 红烧鹅肉的做法步骤22.准备调料 红烧鹅肉的做法步骤33.冷水下锅绰水后捞起洗净 红烧...
红烧鹅块的做法大全家常
答：1.鹅斩件，洗净。金不换洗净，准备姜片和蒜肉以及香葱 2.炒锅放少许植物油，爆香姜片和蒜肉 3.放下罗勒和香葱，炒出香味 4.再放入鹅块一起爆炒 5.要把鹅块炒至转色，有点金黄色的状态 6.加入两勺红烧酱油，翻炒...
红烧鹅的做法
答：做法1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。 2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。 3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻...
家常红烧鹅怎么做好
答：红烧鹅的做法步骤66.加入料酒 红烧鹅的做法步骤77.加入生抽和老抽 红烧鹅的做法步骤88.加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 红烧鹅的做法步骤99.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火 ...