什锦糖的制作方法
答：1.白砂糖要彻底溶解，但水量又不能太多，否则增加熬糖时间和能耗，提高成本。溶解的糖液必须澄清、透明，但溶解时间不能太长。长了糖液中的还原糖会增加。且色加深。2. 过滤用100目的筛子，把糖液中杂质如麻线丝、纸屑...
什锦糖的选购须知
答：什锦糖的主要成分是碳水化合物，提供给人体能量，但对特定消费者来说，尤其是儿童，过多食用糖果会造成人体内能量积累，影响正常食欲。消费者在选购糖果时，应注意以下几点：1、包装印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，...
什锦糖是用水果糖奶糖巧克力糖按照4:2:1的比配制而成如果三种糖各有21...
问：因为三者的比是4:2:1 所以当奶糖用完，则水果糖要21*（4/2）=42kg ...
答：什锦糖原先指老年人爱吃的杂糖，现在也指多种口味水果软糖混拌起来的软糖。
什绵糖三个字的读音?
答：—— 什锦糖【释义】指多种口味水果软糖混合的软糖。
什么是什锦糖
问：帮帮忙!!!
答：是由多种水果口味混合,各单一品种既有其色香味特色l同时组合在一起又能发挥和谐的综台效果。
什锦糖的糖果分类
答：抛光糖果是表面光亮坚实的糖果；胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果；压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。
什锦是什么意思?什锦糖是什么意思?
答：什锦糖 1.指由多种原料制成，或多种花色的。2.指用多种原料制成或多种花色的食品原先的什锦糖就是指老年人爱吃的杂糖，现在也指多种口味混合的水果软糖。什锦 现在也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦，例如什锦...
什锦糖是什么?
答：什锦 ：shí jǐn 1.指由多种原料制成，或多种花色的。 2.指用多种原料制成或多种花色的食品 原先的什锦糖就是指老年人爱吃的杂糖，现在也指多种口味混合的水果软糖。
请教:什锦糖是什么糖呢 是什么口味的 和水果糖有什么区别?
答：什锦糖是混合类的糖果，一般你买一大包糖果的时候，上面有写什锦味，意思就是所有水果味混合在一起的，就是这种味道的有几个，那种味道的有几个。至于和水果糖什么区别，什锦糖有很多种，瑞士糖，水果糖口香糖。 只要是一...
什锦糖为什么叫什锦糖
答：什锦糖 1.指由多种原料制成，或多种花色的。2.指用多种原料制成或多种花色的食品原先的什锦糖就是指老年人爱吃的杂糖，现在也指多种口味混合的水果软糖。