豚骨是什么骨
答:豚骨就是指猪骨,这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,水果长时间熬制出来的汤。猪在日本是野猪的意思,中文的猪在日本是豚。而豚的日语是ぶた,不是ぶだ。猪いのしし的罗马字是上面的是读法而已。豚骨基本主料是猪大...
豚骨是什么骨
答:豚在文言文与日语里是猪的意思,所以豚骨指的是猪骨头,也就是猪大骨。猪大骨一般是猪身上的大腿骨或者小腿骨上面的骨头,也叫腔骨、棒子骨或筒子骨,猪大骨富含骨髓,一般是两头大,中间有洞,富含胶原蛋白,是一种煲...
豚骨怎么读?
答:豚骨读音是tún gǔ。1、释义:魔芋红烧排骨。把猪的排骨肉和魔芋等一起加入红大酱、红糖、烧酒等一起墩柱的菜肴,是鹿儿岛县的乡土菜肴。2、示例:其他日本地方美食料理还有鳗鱼寿司(鳗鱼饭),博多豚骨拉面——在猪脊骨...
豚骨是什么?
答:猪骨,也称为“豚骨”猪骨,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的骨骼。具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。
什么是豚骨
问:什么是豚骨
答:豚骨所指的意思是猪骨头,因为古代的猪被称为豚,所以才有这样的说法。正确使用词语对这一类主要内容,进行详细的描述,才可以让更多的人理解它的具体正确含义。正确使用词语需要注意以下几点:1.词义涵盖的范围不同。如:“...
豚骨面指的是什么骨?
答:“豚”在文言文与日语里就是“猪”的意思,所以“豚骨”实际上指的就是“猪骨”,并不是指某一特殊的部位。“豚骨”是猪大骨以及猪身上各部位的肉骨。而日式的豚骨拉面就是用猪大骨和多种蔬菜经过长时间熬制而成。
鸡豚骨是什么
答:豚一般指猪,鸡豚骨为鸡胸前部位的肉骨。豚骨一般用来做豚骨汤面。词语来源于日本,日语意思的猪汉字写作豚,亦作豚骨。豚在日语里就是猪的意思,日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,水果长时间熬制出来的...
“豚骨拉面”中的“豚骨”指的是什么?
问:好多人都说 “豚骨拉面”好吃,我就是不知道豚骨指的是 什么地方的“骨头”...
答:“豚骨拉面”中的“豚骨”指的是猪骨头,也就是猪大骨。”豚”在文言文与日语里是猪的意思,日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,经过长时间熬制出来的汤。喜欢吃面的人都知道:汤头就是一碗面的生命所在...
豚骨和猪骨有什么区别
答:豚骨和猪骨的区别是一个是日本叫法,一个是中国叫法,日语的猪汉字写作豚,亦作豚骨。豚在日语里就是猪的意思,日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,水果长时间熬制出来的汤。 喜欢吃面的人都知道:汤头就...
日本豚骨是什么意思
答:日本豚骨意思是猪大骨。豚是一个会意字,泛指猪。豚骨即猪大骨,是猪后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,两头大,中间有洞,骨中富含骨髓,骨胶原蛋白,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。是煲汤的最优质骨头...