土豆片怎么做才好吃
答:步骤:1、土豆削皮。2、切片。3、冷水放锅中煮5分钟。4、捞出控水备用。5、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。6、搅拌均匀。7、热锅烧油,放入土豆片。8、煎至两面微黄,我做的土豆片多分两次煎的。9...
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
土豆片怎么做好吃?
答:1,土豆片尽量切到薄,然后用水冲去淀粉,加入少量油,一片片分开,防止在炸时粘一起。2,锅内注油大量,下土豆片炸制,炸的时候轻轻搅动来让土豆片散开分离。3,炸到土豆片边缘有些酥脆,但并没有完全酥脆,吃起来...
土豆怎么做才好吃
答:一.红烧土豆丁 具体操作步骤如下:1.先将土豆切片。2.再将它们用水浸泡一下。3.等食材都准备好后锅里放油并放入点肥肉同时熬油,之后加入瘦肉进行翻炒。4.加入老抽和醋,再放入青椒和土豆片并均匀翻炒,直至土豆片色泽...
土豆片的家常做法
答:方法:1、土豆去皮切片。2、在自来水下清洗两遍,再放在水里浸泡。3、青椒切片,胡萝卜切片,蒜切末。4、准备豆瓣酱,只用到一点,放了味道好。5、锅中倒油,把葱白蒜末煸香。6、放入胡萝卜翻炒几下。7、倒入沥干水分...
土豆怎么做才好吃
答:1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1...
怎样做土豆片好吃又简单
答:土豆切厚片,大概6-8mm左右 请点击输入图片描述 热油煎,双面微黄此处有几种都可:1种多油炸快捞出。2是小火慢煎双面煎黄。3是可以在炸之前土豆挂点稠淀粉,不要多,慢煎出来再炒的话有点点脆感。个人选择 请点击...
家常土豆片怎么做?
问:超级简单的家常土豆片怎么做 ?
答:步骤1.土豆切片,放清水中泡20分钟,去除淀粉水,捞出备用。步骤2.猪肉切薄片,切好葱花,放盘中备用。步骤3.锅内倒入油,烧热,放入土豆片煎至两面金黄,捞出备用。(等所有土豆片变硬再捞出,就是煎的时间要久一点,...