水煮鸡蛋,多长时间才算熟?
答：水煮鸡蛋在鸡蛋全部进入水中之后，水开之后应该起码要保持五分钟左右。这个时候的鸡蛋才能够完全煮熟。少于这个时间的，是没有完全熟透的。但是可能会鲜嫩一点，超过这个时间也是可以煮熟的，但是鸡蛋会煮老了。
用水煮鸡蛋要煮多久才会全熟?几分钟
答：全熟需要煮10分钟。三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮...
水煮鸡蛋要煮多久
01:05
回答: 韦培敏y
时间: 2020年12月22日
确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，水开后煮5分钟即可，煮的久的话，影响口感，会导致营养损失。
水煮鸡蛋要煮多久
答：煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，水煮鸡蛋的时间根据不同人的喜好会有所不同。一般沸水煮1分钟，蛋清只稍有点凝固，但还是生鸡蛋的味道，鸡蛋内有一些细菌未完全杀灭。沸水煮3分钟，蛋清凝固，蛋黄已变色，但还是生鸡蛋。沸...
煮鸡蛋需要煮多久才熟呢?
答：1. 煮鸡蛋的时间用水煮八分钟左右（喜欢吃全熟的水煮蛋时间可以控制在十分钟），之后必须关火焖两分钟，这样做的好处就是蛋白凝固起来了，蛋黄也变凝不发青。2. 煮鸡蛋的水温一定要是冷水，切记不要用开水，不然容易导致...
煮鸡蛋需要几分钟?
答：水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的...
煮鸡蛋几分钟
答：水煮鸡蛋一般需要煮8分钟左右，鸡蛋一般在开锅后再煮3到5分钟即可，建议不要超过10分钟，不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是...
水煮鸡蛋需要煮多久才能熟?
答：步骤四：加盖大火煮开，转小火煮8分钟，关火再焖2分钟，鸡蛋就煮好了。步骤五：赶时间的话放入凉开水里浸泡几分钟后剥壳，不着急的话自然冷却是最好的。千万不要用冷水浸泡，这样细菌会进入蛋壳的内部，吃起来不太卫生...
鸡蛋煮多久煮熟?
答：水煮鸡蛋在水开的情况下，最好煮6-10分钟。煮鸡蛋是鸡蛋最常见的食用方法之一，若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到近100%。
水煮鸡蛋煮多长时间才算熟呢?需要怎样把握时间?
答：鸡蛋包含丰盛的营养价值，这是大家都知道的事，“世界最营养早餐”，“理想化的营养库”，“最高品质的蛋白质”等等，全是大家给它的赞美称号。水煮鸡蛋是做法非常简单的，也是快餐中最多见的一种。煮鸡蛋需要多长时间？5...