清炖鹅肉的做法

清炖鹅肉的正宗做法,清炖鹅肉怎样做才好吃的做法步骤

答：第一步：将准备好的切块鹅肉放入锅中煮沸焯去血水洗净备用。第二步：将焯水洗净的鹅肉放入高压锅中，锅内放入生姜去腥以及没过鹅肉的清水煮沸。第三步：煮沸后继续向高压锅内放入各种香料调味，炖煮一个小时。第四步：一...

清炖鹅怎么做

答：清炖鹅步骤：材料：鹅肉，食盐，八角，桂皮，姜，花椒。1,、鹅肉切块用水浸泡出血水，如果血水还有，就用水焯一下（泡两个小时一般就可以了。)2、高压锅提前烧水。焯好鹅肉后，把肉直接放入温水中，放姜片。3、再放入洗...

正宗清炖鹅肉的做法

答：清炖鹅肉的做法 原料:鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。 做法: 1、鹅肉去皮切小块,放入热水中,加入料酒,搅拌一下撇去浮沫。 2、锅中放油,倒入鹅肉,之后放入准备好的葱、姜以及花椒,翻炒一下。 3、翻炒片刻加入适量清水,炖煮鹅...

清炖鹅肉的做法及配料

答：难度 清炖鹅肉的做法步骤 1清炖好的鹅肉汤 2现在鸡鸭鹅一类的家禽，在菜市场不能现场宰杀，只购买市好场上已经宰杀好的。3买回3.8斤，回家再清洗一遍。吃的人少，就用了1.8斤。4先将鹅肉焯水 5焯水时，加生姜、料酒...

炖鹅肉的做法与好处

答：做清炖鹅肉其实不太难，首先洗净鹅肉，然后放入开水中焯几分钟，之后再放入锅中翻炒，最后就能炖煮了。下面贴出清炖鹅肉的做法，一步两步跟着做吧。【清炖鹅肉】原料：鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒。 ...鹅肉怎么炖好吃...

鹅肉怎么炖好吃怎么做好吃

答：2、用啤酒来炖鹅肉，不要用清水，全部用啤酒，然后小火慢炖。3、往炖鹅肉里面加一点醋或者糖。4、往炖鹅肉里加一小袋茶叶，或者放两颗山楂。5、加几片樱桃叶放入锅中一起炖，鹅肉不仅烂，味道也会很鲜美。

怎样炖鹅肉好吃

答：2、切点姜片和大葱，起锅热油，加一把冰糖炒出糖色，把鹅肉加进来煸炒，这时候我们把葱姜蒜、干辣椒花椒香叶桂皮都加进来一起炒出香味儿，然后再加2勺生抽、半勺老抽、2勺料酒、1勺盐、1勺胡椒粉继续煸炒5分钟，最后...

如何炖鹅肉

答：清炖鹅肉的做法步骤 1.清炖好的鹅肉汤 2.现在鸡鸭鹅一类的家禽，在菜市场不能现场宰杀，只购买市好场上已经宰杀好的。3.买回3.8斤，回家再清洗一遍。吃的人少，就用了1.8斤。4.先将鹅肉焯水 5.焯水时，加生姜、...

正宗清炖老鹅汤的做法是什么?

答：一、新鲜的老鹅，剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右。四、焯肉的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水。五、酸萝卜及汤料包准备...

清炖大鹅的做法

答：，放入鹅肉 ，大火翻炒 ，翻炒几下后 ，倒入之前准备好的作料 ，在使劲翻炒，然后倒入一点白酒 （去腥味），然后倒入一点酱油，继续翻炒，这样大概10来分钟后 ，倒入啤酒；6.倒入啤酒后 ，在倒入水，水的高度要莫过鹅...