水糖是什么糖啊?有什么用啊?
问:我只知道是黑漆抹乌的,不知道是怎么做的,不知道有什么用?
答:水糖是利用麦芽中的糖化酶同大米中的淀粉发生化学反应,把淀粉转化为糖而制成的。原料配方 (制22.5千克)小麦1千克 大米2.5千克 水40千克 制作方法 1.将小麦发芽,即把小麦在清水中浸泡24小时左右,捞起放在箩筐内,早晚...
柠檬酸钠哪里有卖
企业回答:生产柠檬酸钠的厂家我推荐苏州荣久化工有限公司,苏州荣久化工有限公司原是一家生产磷酸盐类产品的企业,经过转制,现集生产研发销售与一体的私营企业。公司坐落在苏州市吴江平望工业开发区,位于古城苏州南部,太湖东岸,距上海90公里,嘉兴20...
红糖是水糖吗?
答:红糖不是水糖,具体如下:1,红塘是将甘蔗榨汁,再作浓缩等简单处理而成,是未惊提纯的糖,由蔗糖和糖蜜组成,因为没有经过高度的精练,红塘几乎保留了甘蔗汁液的全部成分,除了含有主要成分蔗糖外,还含有维生素和多种微量...
什么是水糖?
问:赤西仁在有闲俱乐部里吃的棒棒糖在一本杂志上说是水糖? 请问什么是水糖?
答:是一种类似棒棒糖的东西,里面是梅子或其他腌制后的小水果,外面裹了一层半透明,很粘牙齿的糖 水糖平常放在一块大冰块凿出来的一个个小坑上,是日本传统的小零食
水糖是什么做的?就是红糖
答:甘蔗.南方的糖都是甘蔗做的.经过过滤次数产出不同的糖.依次是:红糖,白糖,冰糖.
菠菜馒头可以放水糖吗
答:菠菜馒头可以放水糖。食材有菠菜1小把,食盐少许,面粉300克,清水150克,白糖1勺,酵母粉3克。、做法:第一步,菠菜择洗好,用清水冲洗干净,在锅中添上水,将水烧开后,加上一勺食盐,放入菠菜焯烫,1分钟,捞出过...
红糖和水糖是一样的吗
问:四川人叫的水糖是那个红糖吗搞不清楚。求解答
答:不一样,水糖并非红糖,水糖是利用麦芽中的糖化酶同大米中的淀粉发生化学反应,把淀粉转化为糖而制成的。
四川人说的水糖是什么东西?
问:不是那个红糖哈
答:说的那个水糖就是红糖 但是之所以你觉得味道和超市里面买的不一样 就是生产工艺的问题了 比如说酱油 现在加工根本就不遵循古法酿造了 只追求快 出来的成品肯定味道就不一样
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