拌面的做法和配料是什么?
答：1、准备食材。2、水开，放些油.盐.下面条煮熟。3、把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。4、锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。5、用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。6、把面条加拌汁搅拌均匀...
拌面怎么做?
答：蛋黄麻酱拌面 用料 湿面2两；麻酱（芝麻酱）若干；鸡蛋一个；葱花适量 做法 取出适量的麻酱，用香油和白开水调开。（不要太稠，不然不好拌面）在调好的麻酱中，根据自己的口味加入盐、生抽，拌匀待用 洗净两根香葱，切成...
拌面的做法
答：拌面的做法 主料 ：北方白面，羊肉，皮牙子(洋葱)，西红柿，时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)配料 ：葱，姜，蒜，盐，味精，色拉油，孜然，一盆凉水 1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点...
家常拌面做法
答：芝香拌面 食材：鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。做法：1.将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、...
拌面的做法
答：拌面的调料一般是油盐醋调味料为基本调料，加入葱、姜、蒜，增加味道，撒花生芝麻，增加香味，如果能吃辣的话，再加辣椒。拌面的主要基调汤：香葱末、姜末、鸡粉、精盐、生酱油、调料、香油、清汤。把上述材料收集到一锅里...
拌面调料的做法
答：其实制做干拌面的调料并不是想像中的那么困难，下面来介绍几种制作方法。方法一：先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。将煮好的细面捞出放入，拌匀即可。普通干面酱 方法二：材料，...
拌面配料怎么配
答：一、酱香味酱汁 配方：花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。做法：先将花生酱、老抽搅拌均匀，在放入...
拌面怎么做
答：搅匀一份香香的葱油拌面就好啦！五彩素菜焖面 用料 家常面条；玉米；胡萝卜；青豆；木耳；生抽；盐；油；耗油 做法 先把需要的配料准备好，胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出...
怎么样做拌面?配料怎么做
答：做法：1、准备材料：面条、小香葱和调料。2、锅内水煮开后，下入面条，煮开添半碗冷水，再次煮开再添半碗冷水，煮开后面条出锅过凉水(煮开添凉水能使面条更筋道)。3、充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一...
拌面怎么做
答：拌面的做法是:肉丝干拌面 主料： 面条(标准粉) 500克 猪肉(肥瘦) 50克 配料： 小白菜 100克 胡萝卜 100克 调料： 大葱 25克 盐 5克 味精 2克 酱油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 猪油（炼制） 50克 各适量 ...