肉末茄子怎么做?
答:1.材料:长茄,肉末 2.茄子洗净去蒂切滚刀块 3.锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油,所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油,直接炸一下)请点击输入图片描述 4.茄子炒软后盛出备...
肉末茄子应该怎样做?
答:茄子用盐水泡一阵子,捞起来,沥水。再用手捏出水分,放到盆子,放淀粉。然后用手搅拌一下,让茄子都裹上淀粉,淀粉多放点也没关系。拌好备用。请点击输入图片描述 热锅下油,放肉沫下去炒香,加适量酱油,一点五香粉,...
肉末茄子的做法?
答:1.材料:长茄,肉末 2.茄子洗净去蒂切滚刀块 3.锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油,所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油,直接炸一下)请点击输入图片描述 4.茄子炒软后盛出备...
饭店肉末茄子做法步骤
答:大葱段 适量 肉末茄子的做法 茄子去掉头尾,竖着切成长条,然后改刀,切成四厘米左右的段。肉去皮,然后剁成肉末。请点击输入图片描述 锅烧干,倒入宽油。油温6-7成热时小心地下入茄子,等茄子软了,油就出来了,就把...
制作肉末茄子时,都需要准备哪些食材?
答:肉末茄子作为家常的一道菜做法呢,也是很简单的,只要掌握住其中的几点,相信大家都会做出可口美味的肉末茄子。首先,我们需要准备食材,分别是茄子一个,五花肉少许,青红线椒少许,葱姜蒜少许,郫县豆瓣酱少许,生粉少许,耗油...
肉末茄子怎么?
答:肉末茄子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料洗净备好。请点击输入图片描述 2 茄子切块用盐腌一下,肉剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花。请点击输入图片描述 3 茄子挤掉水份备用。请点击输入图片描述 4 炒锅下正常量的油,...
豉香肉末茄子怎么做才好吃?
答:1 葱切小段,姜切丝,肉末准备好;请点击输入图片描述 2 茄子切成比手指略细的条;请点击输入图片描述 3 把切好的茄子条泡水里2分钟左右;请点击输入图片描述 4 捞出控干表面水份;请点击输入图片描述 5 把干面粉放...
肉末茄子的做法 最正宗的做法大全窍门
答:肉末茄子的做法 茄子洗净去皮,切成粗细均匀的长条!泡在水里,或者封上保鲜膜,防止氧化变黑!请点击输入图片描述 锅里烧开水,水开后放入茄子隔水蒸5分钟!蒸出来的水份倒了。(再次强调,是水烧开后蒸5分钟)图文都写...
肉沫茄子简单做法窍
答:肉末茄子的做法 茄子洗净去皮,切成粗细均匀的长条!泡在水里,或者封上保鲜膜,防止氧化变黑!请点击输入图片描述 锅里烧开水,水开后放入茄子隔水蒸5分钟!蒸出来的水份倒了。(再次强调,是水烧开后蒸5分钟)图文都写...
茄子肉好吃吗?
答:好吃,做法如下 用料 茄子 1个 猪肉 200克 盐 适量 蒜 10瓣 大蒜叶 3根 老抽 少量 小米椒 10个 茄子炒肉的做法 准备好食材 请点击输入图片描述 茄子切成小丁泡水 请点击输入图片描述 十分钟左右...
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