纳豆是怎么做的?
答：1、黄豆提前一晚泡上；泡发后的黄豆，比原来大出2倍；2、黄豆放入电压力锅中，放入清水盖过黄豆；用煮豆的功能，约50分钟；3、做纳豆的容器、工具用沸水消毒；4、蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中；5、一小包菌粉放入汤匙...
纳豆怎么做的
答：做法一，自制纳豆 材料 黄豆 200g味精 1茶匙 白糖 1茶匙纳豆菌粉 1颗 水 适量 做法 1. 将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖（喂给菌粉吃的）用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2. ...
纳豆怎样制作方法
答：纳豆的做法步骤 1.50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好。2.泡好的黄豆 3.泡好的黄豆和干豆的对比 4.泡好的黄豆滤掉水，放入干净无油的容器。5.放入5克白糖...
怎么做纳豆
答：自制纳豆做法一，材料 黄豆 200g味精 1茶匙 白糖 1茶匙纳豆菌粉 1颗 水 适量 做法 1. 将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖（喂给菌粉吃的）用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2. ...
纳豆的制作方法
答：注意：※浸泡大豆，使之膨胀为原来的2倍大。※浸泡时注意避开阳光直射，高温多湿场所。③ 〔拌料 〕浸泡后的大豆，用篦子等工具，将水控干。舀三勺纳豆菌培养基（2勺糖和1勺味精）倒入浸泡洗净后的豆子中，搅拌均匀。...
纳豆的制作方法全过程
答：纳豆的制作方法如下：主料：干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料：纳豆菌粉4克。1、干黄豆用清水浸泡一夜。2、浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。3、在黄豆表面均匀的撒上一层白糖，压力锅...
纳豆怎样制作?
答：准备食材，黄豆洗净，用清水浸泡24小时至完全涨发。黄豆沥干水分，放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上，然后直接放在一边晾凉。倒入容器中，加入纳豆菌搅拌均匀，盖好盖子，发酵20个小时左右即可。4 总结如下。建 议 纳 豆 做 ...
纳豆的制作方法全过程
答：纳豆的制作方法全过程如下：制作配料：黄豆240克，纳豆菌粉1包，白糖10克，温水10克。制作方法：1、准备大约250克的黄豆，清洗干净之后清水浸泡1个晚上。2、把黄豆完全泡发。3、再把黄豆捞出来放在高压锅里蒸熟，大约蒸50...
纳豆的制作方法 纳豆怎么制作
答：2、浸泡黄豆十小时以上至黄豆完全泡开。3、浸泡好的黄豆沥干水分，加入一小勺白砂糖搅拌。4、蒸熟，将加了糖的黄豆放入电压力锅隔水煮一小时，用手可以捏碎黄豆为上。5、用少许温水融化纳豆菌，倒入蒸好的黄豆中拌匀。6、...
如何制作纳豆
答：制作方式编辑 传统包裹在稻草中的水户纳豆 传统包裹在稻草中的水户纳豆 传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来，稻草浸泡在100度的沸水中以杀菌消毒，并保持在摄氏40度放置一日，稻草上常见的枯草杆菌（纳豆菌）因可产生芽孢而...