韭菜的营养成分

韭菜含什么营养

答：韭菜的主要营养成分有：维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。多吃韭菜的好处：1、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健...

韭菜的营养成分

答：韭菜的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 90 水分(克) 91.8 能量(千卡) 26 能量(千焦) 109 蛋白质(克) 2.4 脂肪(克) 0.4 碳水化合物(克) 4.6 膳食纤维...

韭菜有什么营养价值?

问：韭菜有什么营养价值,能不能治病?谢谢
答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的...

韭菜的营养价值

问：只能炒着吃吗
答：一、韭菜的营养 韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。同时韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素。二、韭菜的功效 1、增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发...

韭菜的营养成分

答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有...

韭菜有哪些营养价值呢?哪些人不能吃韭菜?

答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉...

韭菜的营养物质含量是多少?

答：【营养及功效】每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克，维生素C39毫克，钙84毫克，磷43毫克，铁8.9毫克，膳食纤维1.2克，尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。此外还含有较多的脂肪、蛋白质和辛香挥发物———硫化丙烯。传统...

韭菜营养成分

答：韭菜含有丰富的钙和铁元素，还含有丰富的粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C等营养成分，韭菜的含水量高，热量较低，含有较多的纤维素。

韭菜营养与功效

答：韭菜有“洗肠草”之称，韭菜带有辣味，可以促进食欲。韭菜不仅可以作为蔬菜食用，还具有良好的药用价值。韭菜中富含纤维素、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及尼克酸、碳水化合物以及人体所需的微量元素钙、磷、铁。可...

韭菜有哪些营养成分?

答：韭菜富含蛋白糖类、大量维生素和钙、铁、磷等矿物质，特别是维生素C和胡萝卜素的含量较高，因其粗纤维含量多，可促进胃肠蠕动，促使胃液分泌，但人体不能将粗纤维消化吸收。所以，含粗纤维越多则越难消化，胃消化不良者对它...