硌牙鱼有没有天敌?
答:硌牙鱼就是黄颡鱼,黄颡鱼的主要天敌是凶猛的大中型肉食性淡水鱼类,比如黑鱼。黑鱼性情较为凶猛,营底栖生活,属于属于肉食性鱼类,野外的黑鱼经常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黄颡鱼 ...
北方人俗称嘎牙鱼.学名叫什么、、、
答:学名叫“黄颡鱼”。黄颡鱼:脊索动物门、辐鳍亚纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属、黄颡鱼种,俗名嘎牙鱼,因声似“嘎呀”而得名。又称嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等。形态特征:体长123~...
硌牙怎么做好吃
答:嘎牙子,学名黄颡鱼。 嘎牙子是黑龙江人的叫法,是因为其群游时会发出“嘎嘎”之声。嘎牙子在黑龙江很有名,人人皆知,属于黑龙江淡水鱼中比较名贵的一种鱼,鱼肉中不像鲫鱼那样满是小刺,鱼肉非常细嫩并无小细刺,并且味道...
硌牙鱼的读音对吗?
答:俗称:昂刺鱼,刚针,黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、戈雅鱼、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤...
嘎牙鱼怎么收拾鱼膛开在哪
答:1、右手抓住嘎牙鱼的背鳍,要小心它胸鳍和背鳍的刺,抓住此鱼背鳍后再把鱼放于菜板上面,右手用剪刀剪断胸鳍和背鳍上的刺,然后抓住嘎牙鱼背部,手持剪刀从嘎牙鱼肛门开始剪,剪到鱼鳃两侧即可 2、去除鱼腮、内脏鱼肠,再...
嘎鱼吃什么食物
问:嘎鱼吃什么食物
答:黄颡鱼(学名:Pelteobagrus fulvidraco),为鲿科,黄颡鱼属鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,...
我老婆喜欢吃鱼,谁能告诉我哪种淡水鱼刺少还好吃?
答:黄颡鱼,俗名“黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄骨、黄骨鱼、黄鸭叫、昂刺鱼、昂公鱼、嘎牙子、硌牙鱼”等等等等。似乎这种在我国各大水系中广泛分布的鲇形目,鲿鱼科,黄颡鱼科的小鱼在每个省都有专属名称。
硌牙鱼外膜有毒吗
答:有。1、硌牙鱼腹内两侧壁都有一层薄的外膜衣,为鱼体中最腥、泥土味较浓的部位。2、且含有大量的类脂质及粗腰、溶菌酶,误食会引起恶心、呕吐、腹痛等症状,是有毒的。
谁知道红烧嘎牙子怎样做?
答:你好,红烧嘎牙子的做法用料如下:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、料酒(我放的白酒)、香菜、鸡精、醋 红烧嘎牙子鱼的做法步骤 将做法保存下来哦 步骤 1 1、洗净后记得减掉腮两边的两根很尖的刺,...
吃过最好吃的鱼是什么鱼?
问:大家吃过觉得味道最好的鱼是什么鱼?
答:且鱼肉组织柔软,鱼刺也少,易于消化吸收。特别是小黄鱼做成油炸的,皮焦酥,肉骨香,连着骨头一起吃了,没有一点硌牙的感觉还美味又补钙!做成麻辣味的觉得挺好吃,麻辣酥脆鲜香,味道更加丰富多彩了。
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