韭菜的营养

韭菜含什么营养

答：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。5、杀菌消炎 韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。6、护肤明目 韭菜富含维生素A，多吃不仅能美...

韭菜有哪些营养功效?

答：韭菜含有多种营养物质。每100克韭菜含蛋白质2．1克、脂肪0．6克、糖类3．2克，还含有胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、硫化物、甙类、挥发油、纤维素等成分，所含的胡萝卜素、维生素C在蔬菜中处领先位置，有助于增强机...

韭菜营养与功效

答：韭菜有“洗肠草”之称，韭菜带有辣味，可以促进食欲。韭菜不仅可以作为蔬菜食用，还具有良好的药用价值。韭菜中富含纤维素、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及尼克酸、碳水化合物以及人体所需的微量元素钙、磷、铁。可...

韭菜的营养价值

问：只能炒着吃吗
答：1、增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进...

韭菜有哪些营养价值呢?哪些人不能吃韭菜?

答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉...

韭菜的功效与营养

答：第一个，它有补肾温阳的作用，这是因为韭菜它是性温的，对温肾阳有一定的好处，但它没有滋阴壮阳的作用，不存在一个壮阳的成分；第二个，它有益肝健胃的作用，它里边一些含挥发性的精油，还有硫化物，它有特殊的成分，...

韭菜作为常见的蔬菜,有着怎样的营养价值?

答：1、韭菜里的营养韭菜里的营养很丰富，其中最重要的是胡萝卜素、矿物质以及纤维素。胡萝卜素具有明目的功效，对眼睛有很大的好处。矿物质是人体不可或缺的能量，对健康是有益的。跟其他蔬菜不同的是，韭菜还含有大量的纤维...

韭菜的营养成分

答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有...

韭菜有哪些营养成分?

答：韭菜富含蛋白糖类、大量维生素和钙、铁、磷等矿物质，特别是维生素C和胡萝卜素的含量较高，因其粗纤维含量多，可促进胃肠蠕动，促使胃液分泌，但人体不能将粗纤维消化吸收。所以，含粗纤维越多则越难消化，胃消化不良者对它...

韭菜有什么营养价值?

问：韭菜有什么营养价值,能不能治病?谢谢
答：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的...