蕨菜怎么做

蕨菜的做法

答：1、蒜香蕨菜的做法 主料：蕨菜300g。油适量，盐适量。味精适量，白糖适量。酱油适量，花椒粒适量。蚝油适量，干红辣椒适量。步骤 1、蕨菜焯水，焯烫好后捞出泡凉水。2、蕨菜挤掉水分，切段。3、大蒜切末，干辣椒切丝。4、...

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蕨菜怎么做好吃

答：1、蕨菜洗净放入热水里焯熟。2、捞出过凉水。3、猪肉切成丝，葱蒜切末。4、蕨菜沥干水分切成段。5、热油锅，放入肉丝翻炒。6、放入葱末炒香。7、放入花椒粉翻炒。8、放入酱油炒匀。9、放入适量白糖翻炒。10、放入蕨菜...

蕨菜怎么做

答：1.鲜食。采下蕨菜后，先用开水焯二三分钟，然后单独或与猪肉炒食。2.盐腌。选择粗细整齐、色泽鲜艳、柔软鲜嫩的蕨菜，洗净、晾干，然后放进坛子里，加入适量的盐末和姜丝等腌渍，可随时取用。3.干制。把采下的蕨菜稍...

蕨菜怎么做 蕨菜怎么做好吃

答：（1）材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克，干淀粉150克，精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量，色拉油500克(约耗50克)。（2）将蕨菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用。（3）鸡肉切丝，入...

蕨菜怎么做好

答：首先准备好适量的蕨菜，清洗干净后切成一段一段的，然后在锅里面放入少量的食用盐，烧热以后就把处理干净的蕨菜放进去进行翻炒，最后加入少量的食用盐，炒熟炒香后即可装入盘中享用。

蕨菜怎么做

答：1、凉拌蕨菜：首先蕨菜去掉老根，清洗干净；然后将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；最后加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。2、腊肉炒蕨菜：准备好腊肉和蕨菜;腊肉先用温水泡软;...

怎么做蕨菜,最正宗蕨菜的做法大全,蕨菜的家常做法

答：具体做法如下：干蕨菜泡发24小时洗净切段，五花肉切片，姜切片，锅热倒入少量的油，放五花肉和姜片一起煸香，煸至两面金黄，倒入两勺李锦记海鲜酱，再放入1勺老抽，2勺料酒和肉一起炒匀上色。倒入蕨菜一起翻炒2分钟左右，...