春笋怎么做才好吃简单又好吃?
答:【1】春笋拍一下切断,沸水加盐煮30秒左右(去涩味)【2】起锅烧油,油多倒点,放入冰糖炒化,倒入春笋,加生抽大火翻炒。【3】锅里加入没过春笋的水,盖上盖子大火煮开转小火继续焖煮,最后打开锅盖大火收汁,加入少...
春笋家常做法
答:1、 将春笋去壳,切成滚刀块,再在清开水里焯一下;2、鲜猪肉、咸肉洗净切成肉块,鲜猪肉先在开水锅里焯去血水;3、 然后把鲜猪肉与咸肉、春笋块一起倒入沙锅里,加清开水、姜片、料酒、大火煮开后转小火慢慢炖一个小...
春笋的做法很多,春笋怎么做好吃?
答:第二种,五花肉炖笋块,春笋的鲜味与肉的香味相交融。五花肉切成方块,倒入沸水中进行焯烫,捞出洗干净,晾干备用。另外烧一锅水,将笋切成与五花肉差不多的大小,冷水下锅焯,洗干净备用。将五花肉倒入锅中,煎至表面金黄...
新鲜的春笋怎么做最好吃?
答:制作步骤:春笋切滚刀块,入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味,沥干水份备用,高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和一点点醋调成汁备用。(没有高汤可以用水代替。醋是调味,只能一点点,不能吃出醋味来),油锅烧热,倒入笋...
春笋怎么吃
答:可以做一道清炒春笋,这是以春笋为主要食材炒制而成的一道家常菜。搭配各种调料起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分丰富美味。下面简单介绍如何制作清炒春笋才好吃。清炒春笋的食材:春笋250克、大葱5克、姜3...
春笋适合怎么吃啊?
答:1、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝备用。2、烧热锅,放植物油烧至九成热时,放葱入锅内煸香。3、将竹笋、姜、盐放入锅内,翻炒至笋熟时加味精。4、再翻炒几下,起锅装盘。食用价值:1、春笋营养美味,...
春笋怎么做才好吃简单又好吃
答:春笋好吃简单的做法:1、锅中加水放入一勺盐。2、放入春笋煮上7-8分钟捞出。3、炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻。4、加入老抽,料酒,蚝油。5、再放入生抽,白糖。6、翻炒上色加少许清水。7、加盖焖烧15分钟。8...
新鲜的春笋怎么做最好吃?
答:第1步、准备好食材,新鲜的春笋,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。第3步、将烫好凉会的春笋切片,泡好的香菇切片,姜蒜切碎,...
春笋怎样做最好吃?
答:1.春笋去皮洗净,切成片,放锅里焯下水,去除涩味 2.锅中放多点油,最好是用猪油,做出来更好吃。3.油热时倒入春笋炒一下,加入少许盐,因为腌菜是咸的,所以放少点盐 4.加入生抽,老抽调味,再倒入水煮,加干辣椒和...
竹笋怎样吃好吃
答:1、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝备用。2、烧热锅,放植物油烧至九成热时,放葱入锅内煸香。3、将竹笋、姜、盐放入锅内,翻炒至笋熟时加味精。4、再翻炒几下,起锅装盘。食用价值:1、春笋营养美味,...
文章评论