什么是椰浆饭
答：椰浆饭是在文莱，马来西亚与新加坡很常见的美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸，椰浆饭非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食，称作“乌督...
请教椰浆饭的推荐做法?
答：椰丝加三杯水，小半匙盐，用手揉匀，挤出三杯椰浆。然后在一个蒸笼里，把米、香兰叶、姜、香茅和蒜米还有一点盐加上椰浆一起蒸熟米饭，好的椰浆饭是要用蒸的，我用大同电锅就特别适合。蒸好的椰浆饭表面会有一层椰浆，...
马来西亚饮食文化,让你感受异国美食的特色,具体有哪些美食呢?_百度...
答：椰浆饭NasiLemak椰浆饭，原意是“奶米或粳米”，在丰富多样的黑糖里烹制成的，小米粒与黑糖混融，乳白圆润，奶香四溢。一些主厨还会继续添加切成片姜片或螺旋式松树叶给白米饭加上味儿。还能够加上凤尾鱼辣椒酱、烤花生、小...
椰浆饭的类别
答：对於印尼廖内的椰浆饭，据说Lemak是来自米南加保语的Lamak，意即美味多油的米饭。一般配料是熟鸡蛋，江鱼仔（印尼称的Ikan Teri），叁巴，tempe，豆腐，并撒上磨碎的椰子屑。其它近似马来西亚椰浆饭烹调，有来自印尼雅加达乌...
椰浆饭的做法
答：1.米中倒入椰汁，放盐、油煮熟，碗底放椰浆丝压成型倒扣盘中，上撒椰浆丝和黑芝麻。2.黄瓜去皮切片，鸡蛋煮熟切块，花生米、江仔鱼炸熟。3.盘中饭边摆上2中原料即成。做法二1) 材料：3杯洗净的米，最好加点香米。...
椰浆饭是哪个国家的
答：椰浆饭是马来西亚的。椰浆饭是马来西亚的非正式国肴，据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，但是在广州还很难吃到较...
椰浆饭怎么做?
答：在马来西亚大街小巷都可以找到的美食。在马来文化根基里，椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak，Nasi 是饭，Lemak 是脂肪，指的是椰浆。这个饭的名称来自它的烹饪过程，那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去煮。
新加坡特产有哪些?
答：1、椰浆饭（Nasi Lemak）是在文莱，马来西亚与新加坡很常见到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。2、咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一，是另一道本土自创的佳肴。3、沙嗲是腌好...
马来西亚好吃又地道的40大美食
答：顾名思义,椰浆饭就是用椰汁烹饪的米饭。不同地方的椰浆饭会有一点差异,因此吃椰浆饭要看你所在的地方是大马哪个地区。比如,有些椰浆饭会有半切的煮蛋、花生米、蔬菜、羊肉或鸡肉或咖喱牛肉、海鲜、三巴酱。椰浆饭传统上是作为早餐的...
椰浆饭的做法,椰浆饭怎么做好吃,椰浆饭的家常
答：椰浆饭的做法 大米洗干净，准备好各种食材 米中倒入椰汁，水、盐煮熟，黄瓜切片，鸡蛋煮熟切块，花生米炸熟 米饭熟后，取一直碗，碗底放椰丝成型倒扣在叶子上，放上各种配料即可。