梭边鱼怎样做好吃
答：1、梭边鱼提前解冻。金针菇需自行清洗，香葱段切成葱花备用。2、烧开一锅水，将青笋（或芥兰笋）、金针菇、千张一起下锅，大火煮开后转中火继续煮1分30秒左右，捞出沥水，直接盛入一个较大且有一定深度的汤碗中。3、...
梭边鱼的做法大全家常
答：具体做法如下：将梭鱼清洗干净备用,接着准备一个碗，加入1茶匙食盐，加入2汤匙黄豆酱，加入2汤匙料酒，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀，再抹到鱼身上，鱼抹上酱料之后，放到蒸鱼盘中，然后放入上汽的蒸锅，大火...
梭边鱼家常做法
答：1、梭边鱼提前解冻。金针菇需自行清洗，香葱段切成葱花备用。2、烧开一锅水，将青笋（或芥兰笋）、金针菇、千张一起下锅，大火煮开后转中火继续煮1分30秒左右，捞出沥水，直接盛入一个较大且有一定深度的汤碗中。3、...
梭边鱼怎么做好吃?
答：清蒸梭边鱼做法：1、鱼去头去尾，剪掉鱼鳍。鱼身子从脊背处切成一厘米左右的段，到肚子处别切段方便摆造型。别太薄不然吃的时候一加容易碎。2、找个大点的盆吧鱼放进去加料酒和盐抓匀腌5~10分钟（时间赶的多放料酒和...
梭边鱼怎么做好吃又简单
答：梭边鱼怎么做好吃又简单的办法就是清蒸，首先准备新鲜的梭边鱼，然后把鱼鳞给刮掉之后，在鱼的表面切上花刀，接着倒入蒸鱼豉油，老抽，再加上一些切好的生姜段，还有一些蒜蓉，在撒上一层淀粉，然后就放到蒸锅当中，蒸半个...
梭边鱼怎么做好吃 梭边鱼好吃的做法
答：1、梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味。2、加入蛋清和生粉抓均匀。3、多抓一会儿让每块鱼都裹上生粉。4、准备多一点的油倒入锅中烧热。5、倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄，捞起备用。6、倒出多余的油，...
梭边鱼怎么做好吃?
答：1、梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味。2、加入蛋清和生粉抓均匀。3、多抓一会儿让每块鱼都裹上生粉。4、准备多一点的油倒入锅中烧热。5、倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄，捞起备用。6、倒出多余的油，...
梭边鱼做法及步骤 梭边鱼怎么做好吃呢
答：1、主料：梭边鱼1条。2、辅料：料酒2匙、盐1匙、花椒1匙、姜1个、蒜6个、郫县豆瓣2匙、老抽1匙、葱1根、高汤2勺。3、梭边鱼剁成块洗净，用料酒花椒盐姜片提前腌制一小时入味。4、加入蛋清和生粉抓均匀。5、多抓...
梭边鱼怎么做好吃又简单?
答：你好。活的梭边鱼清蒸比较好，蒸熟倒入蒸鱼豉油，葱姜浇明油，喜欢吃辣放切好的小米椒。还可以做成红烧鱼，味道也很鲜美。
谁知道梭边鱼的做法
答：做法：梭边鱼剖成三片（鱼肉、鱼骨）加黄酒、盐、永川豆豉码味 热锅下油将郫县豆瓣1两，冷锅鱼作料半包炸香，放入姜片、花椒、海椒炒香加肉骨汤3斤至汤香四溢 把码好味的梭边鱼放入锅里煮5-10分钟鱼肉发白即熟，可以...