如何做沙拉
00:25
回答: 文HHHHH
时间: 2020年04月27日
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怎么做沙拉?
答:要制作沙拉先就要制好冷少司,南方译作沙司或冷调味汁,而要制作好冷少司先还要制作好马乃司少司,因为它是调制众多少司的基础,故又称作基础少司。马乃司少司的制作方法如下:原料:鸡蛋黄2个 沙拉油500克 芥末20克 ...
怎么制作沙拉
答:沙拉酱的做法是,1、蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋器打发。2、打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状。3、此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合。4、继续少量的加入油。在一开始的时候,最好...
沙拉制作方法大全 家常沙拉的制作方法
答:1、苹果酸奶沙拉 (1)用料:苹果1个,酸奶50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄干适量。(2)做法:将芹菜洗净,用沸水烫一下,切成小段;将苹果洗净,切成小丁(最好不要削皮);将切好的芹菜段苹果丁与核桃仁、葡萄干混...
如何制作沙拉
答:1.提前准备沙拉制作所需的设备、器皿和工具,操作起来会更流畅、更专业。2.常用小器具有蔬菜脱水机、不锈钢沙拉碗、榨汁器、橡胶刮刀、份数盘等。3.可能用到的大设备有沙拉柜、制冰机、冰箱、烤箱、扒炉、低温料理棒等。...
各种沙拉的做法?
问:水果沙拉 蔬菜色拉 海鲜沙拉 各种沙拉的做法?
答:做法:沙拉生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。小番茄对半切开排入盘中,水煮蛋切开成小块,洋葱切小块,放入盘中。火腿片或培根切成1.5厘米见放的片,锅里放少量油煎出香味。鸡胸肉切成1.5厘米见放的小块,加入适量黑...
沙拉怎么做
02:12
回答: 一人厨
时间: 2019年12月30日
教你蔬菜沙拉简单易学的做法
水果沙拉的制作方法
问:水果沙拉的制作方法
答:●水果沙拉(D)材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2、准备一平盘,将...
西餐中,沙拉是如何制作的?有哪些步骤?
答:如果想要添加西兰花的话,则是应该先把西兰花焯水煮熟。二、水果 沙拉当中当然少不了水果了,如果想要减肥的话可以选择苹果、圣女果、香蕉等等。比方说我们可以把苹果洗净,去皮之后切成小块苹果最好能够在盐水当中浸泡一下,...
沙拉怎么做
答:制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。 特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 水果沙拉(C) 材料...