啤酒鸭的配料有那些
答：啤酒鸭的做法 步骤step 1 半个鸭子洗净 步骤step 2 切成小块 步骤step 3 准备好的青红椒、蒜头、姜、葱花和料包（八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒粒）分别切小备用 步骤step 4 把鸭肉块放入锅中焯水 步骤step 5 等鸭...
正宗啤酒鸭的做法与配料?
答：主料：鸭子半只、啤酒1罐 辅料：葱1段、姜1块、蒜1头、干辣椒8个、桂皮1块、八角1个、盐1茶匙、老抽半汤匙、生抽1汤匙、鸡精适量、冰糖3颗 具体做法如下：1、原料图。2、鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备...
家常啤酒鸭怎么做,需要哪些配料
答：啤酒鸭：主料：啤酒 鸭子 配料：土豆 红辣椒 姜 蒜 调料：盐 糖 花椒 大茴 香油 酱油 鸡精 制作方法：1.半片鸭 2.红辣椒 3.姜 蒜 4.土豆 5.啤酒 6.先将鸭斩块。7.放开水里煮一下，出血水，捞出沥水。8.蒜...
啤酒鸭料,怎么配
问：知道类，说说贝，谢谢
答：啤酒鸭的做法一: 配料:葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料:啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。 鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶...
啤酒鸭怎么做 需要哪些材料
答：啤酒鸭：原料：肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量。做法：1、鸭子处理好，斩件，水开后入锅焯水。2、锅里放油，下干辣椒炝锅后，放鸭子加姜片爆炒至出油，马上倒入啤酒，没过鸭子，大火烧开，小火慢熬。3、大概...
请问啤酒鸭要用哪些配料,要怎么做才好吃呢?
答：制作啤酒鸭的方法：一、材料：鸭子一只 配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜 调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 二、把鸭子用水煮一下 三、把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。四、...
正宗啤酒鸭的做法与配料?
答：原料：光鸭一只；配料：八角、桂皮（也可省略）、大蒜籽、大块生姜、干辣椒（我喜欢用新鲜的朝天椒、料酒、啤酒、老抽、鸡精（蘑菇精、味精都可）少许、盐；做法：1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅中烧水，...
啤酒鸭的做法 最正宗的做法
答：原料：鸭肉、啤酒、生姜、大蒜、蒜苗、小辣椒、泡椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮。调料：盐、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、柱候酱、冰糖、醪糟。制作过程：1、鸭肉处理干净表皮的绒毛，清洗干净后斩块备用。2、接着把配料准备...
啤酒鸭的做法和配料步骤
答：步骤如下：以鸭子为主要食材，配上啤酒，食盐，葱姜等辅料制作而成。步骤如下：1、准备处理好的白条鸭一只，先斩掉鸭头，然后再把鸭脖斩成小段。2、接着把鸭屁股去掉，再把剩余的鸭肉剁成小块，放入盆中。3、准备一个...
啤酒鸭配料有哪些?
答：啤酒鸭传统做法 食材准备：麻鸭一只、土豆一个、水发香菇六个、啤酒一瓶。八角(又称五香、大料)桂皮各一个、姜片三片、老姜一小块拍碎、蒜瓣两个、青葱一把、葱白切段、葱叶切末。啤酒鸭制作步骤 1、鸭子剁块，洗净血水(...