笋尖的4种家常做法
答:1、鱼丸一切二,还有鱼面筋也一切二。2、先把笋尖煸炒一下,煮出鲜味。3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。4、最后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊,还有豆苗的清香,实在好喝!四、五花肉焖笋尖的做法 材料 五花肉,笋尖适量,...
笋尖怎么做好吃又简单
答:1、笋去壳洗净控水拍扁切成适合长度。2、热锅下油,倒入笋尖煸炒3分钟左右,嫩头有些微焦黄。然后放几颗辣椒。3、加入料酒生抽老抽翻炒,咸度控制好,老抽只是为了上色,生抽上味,不够咸最后可以放盐的。4、倒入适量清...
笋尖怎么做好吃 笋尖的做法大全?
答:竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头。靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。竹笋食谱 竹笋炒肉丝 主料:竹笋300克、猪瘦肉200克 辅料...
笋尖怎么做好吃
答:步骤1、将春笋洗净,对半切开,用刀背将春笋根部拍碎,切成小段。步骤2、锅内热油,放入春笋煸炒,加入盐,酱油,少许白糖。步骤3、加入少许水,改小火焖煮片刻,中小火收浓汤汁,加入少许鸡精出锅。笋尖的做法2 1、这些...
笋尖怎么做好吃又简单 笋尖怎么做好吃
答:1、准备用料。笋尖、老抽、生抽、辣椒、料酒、盐。2、笋去壳洗净控水拍扁切成适合长度。3、热锅下油,倒入笋尖煸炒3分钟左右,嫩头有些微焦黄,然后放几颗辣椒。4、加入料酒生抽老抽翻炒,咸度控制好,老抽只是为了上色...
竹笋尖怎么做好吃
答:鸡精1/6勺 凉拌竹笋尖的做法 步骤1 笋尖洗干净 在锅里煮3-5分钟 (我在***买的 客服说是熟的 要是生的好像要多煮一会)步骤2 煮好后 投凉 步骤3 切开 再切成小段 尽量薄一点 方便入味(我这个着急切的就有...
干笋尖怎么做好吃?
答:1、将干笋尖提前泡发,冷水或者热水均可。2、将泡发的干笋尖横切成条状,放入盘中备用。3、猪肉洗净切成丝或者条状都可以,按个人的习惯而定,要求肥瘦都需要,肥肉适量多点,有助于干笋尖的吸收。4、准备好大蒜,生姜,...
竹笋尖怎么做好吃 竹笋尖的做法
答:1、食材:芦笋、辣椒(红,尖,干)、花椒、香油、盐、味精、植物油。2、做法:将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用,再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理,等芦笋尖完全成熟之后...
笋尖怎么炒好吃又简单的做法
答:1、炒春笋的原料与做法 炒春笋首先要准备好新鲜的原材料,很重要的选择,一定要选优质上等的。准备好一斤新鲜的春笋,把它的外壳剥掉以后放到清水中,清洗一下,浸泡一会儿。然后在开水中焯水两分钟,捞起来后把水分沥干切成...
笋尖怎么做好吃 香辣小笋尖做法
答:1、主料:笋适量。2、辅料:辣椒末适量、剁辣椒适量、葱花适量、鸡精适量。3、笋买回家后用清水洗干净,沥干水份待用。4、锅烧热,先不要加油,倒入笋干炒,炒至水份变少之后加油、盐翻炒。5、加入辣椒沫翻炒均匀。6、...
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