怎么才能把莲子煮烂?
问：我有泡1天，煮很长时间了，一锅莲子有30%烂到炸开，其余的很硬，是怎么...
答：莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。下面是具体做法：准备材料：红豆 适量，茯...
莲子怎么煮才能煮的比较烂一些?
答：拿来食用碱用10:1的配比加上热水，然后把莲子倒入热碱水当中，只要浸泡一个小时。这个时候无论是拿莲子煮汤还是煮粥，莲子都会变得软烂入味。冷冻法买回来的莲子清洗干净之后直接把它放入冰箱的冷冻室当中，24小时之后再把它...
莲子怎么煮容易烂
答：第一种，用热碱水浸泡，比例为碱一水十。碱溶解后，放入莲子泡1小时左右，用手揉捏莲子，待其表皮脱落后，再放入热水中浸泡，使莲子肉膨胀，随后一煮即烂。第二种，先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮，只需煮开5...
莲子怎么煮容易烂?
答：莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。但是对莲子如何快速煮烂，是先泡莲子，...
怎么才能把莲子煮烂?
答：莲子快速煮烂的方法：先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。但是对莲子如何快速煮烂，是先泡莲子，...
莲子怎么样才能煮的很烂
答：方法：1.用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2.先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用...
煮莲子的时候怎样让莲子烂得快点?
答：煮莲子的时候先煮再放糖，能让莲子尽快被煮烂，因为很多人在煮莲子时会把糖一起放进去，这样就会导致莲子中的水会尽快被分解出来，容易让莲子干瘪，怎么煮也煮不烂，，所以在煮莲子的时候要先把莲子淘洗干净，如果加清水...
莲子怎样煮容易软烂
答：1.用热碱水浸泡用热碱水浸泡。比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡-一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2.放冷冻室里一天煮莲子前先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来...
怎样做可以让莲子快速被煮烂
答：1、用热碱水浸泡 用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2、放在冷冻室里一天 先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就...
莲子怎么煮熟,煮烂,有方法吗
答：莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。但是对莲子如何快速煮烂，是先泡莲子，...