海参菜

凉拌海参的做法大全家常菜

答:2.水发海参,切成片状,与调好的味汁搅匀。凉拌海参注意:1.海参:海参不宜与甘草、醋同食,以防止蛋白质凝固,不易消化。2.香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。3.酱油:酱油的选择最...

请问如何做海参菜?

答:下面我给大家介绍一道海参家常菜的做法,那就是海参里脊片汤。首先把海参洗干净,去掉沙嘴,之后把海参片成大抹刀片,切记要放在水中焯透,大约五分钟左右捞出,用凉水过一下。下面再准备辅料,将用温水泡发后的海米洗干净...

海参做菜有几种做法

答:第二种做法:海参豆腐煲,主料:豆腐400克,泡发的海参400克,猪瘦肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、姜、盐、酱油、料酒、白砂糖、淀粉各适量。

海参可以做什么美食

答:海参菜肴 1. 红烧海参 【用料】浸透海参400克,土鱿40克,冬菇数只,姜数片,葱段少许,上汤1/2杯。生抽、蚝油各1汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,麻油、胡椒粉各少许,生粉1茶匙,水3汤匙。【做法】①将海参先用姜、葱...

海参 怎么做

答:海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,营养丰富,口感Q弹。简单的食用虽然也可,但是口感欠佳,海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法,今天就为大家介绍几种营养美味的海参菜式!原料:水发好的海参、鸡蛋、适量...

今天我在超市买的海参菜怎么吃

答:用料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。做法 1.准备好食材,海参提前泡发。2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。4.盖...

海参炒什么菜好?

答:露一小手,海参名菜DIY玉兰海参原料:发制好的诚悦干海刺参1条、肉碎100克、菜心梗10克、西兰花2朵。调料:鲍汁200克、鸡汁20克、蚝油20克、鸡粉8克、糖5克、味精2克、水20克、水淀粉5克。制作: (1)将发制好的...

家常海参的做法窍门

答:下面推荐五种海参菜的做法:6、葱烧海参原料:海参、葱白。调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法:1、发好的海参,切丝。也可以用即食海参,化冻就可以直接用了。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段...

海参 家常做法

答:食材:水发海参菜胆清汤、盐、生抽、湿淀粉、料酒、明油红扒海参、煨汤 做法:海参用开水汆透后捞出,放入煨汤中煨2分钟入味,捞出装盘。锅中加清汤、盐、生抽、料酒烧开后,用湿淀粉勾芡,加明油,浇在海参上,点缀菜...

海参菜怎么做?

答:海参菜怎么做?  我来答 2个回答 #热议# 有哪些跨界“双奥”的运动员?匿名用户 2013-05-14 展开全部 家常海参(1) 1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇氽烫后...

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