souffle(舒芙蕾)这一法式甜点名称由来
答:Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是"使充气"或简单地指"蓬松地胀起来",据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。舒芙蕾不仅可以...
freudenberg哪家好?
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苏夫力是英文什么的音译?
答:是souffle的音译
你是我的舒芙蕾的含义是什么?
答:舒芙蕾(souffle)也有译为梳乎厘,蛋奶酥。但是厨师们制作完成后立刻让客人品尝,否则影响口感。在锋味第一集里面,谢霆锋跟范冰冰说,你是我的舒芙蕾,则是表达,你是我的很精致、很挑剔、很作的女人。含义是表达爱意,喜欢...
舒芙蕾要怎么做?
00:36
回答: 谁的本领大活宝
时间: 2021年03月03日
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求(Souffle)梳乎里的两种做法,
问:我想知道(Souffle)梳乎里的两种做法,一个是冰冻(Souffle)梳乎里的做法...
答:一、冰冻(Souffle)梳乎里 材料:全脂纯牛奶一碗、奶油一杯、白糖适量。冰块大量、盐一大碗。1 备好一个不锈钢大碗,将牛奶和白糖放入,用打蛋用的绞绊器不停顺时针绞绊几分钟,至白糖完全融化。2 准备好一个盆,将大量...
souffle是什么啊?souffle的制作方法???
答:苏芙蕾,一种经典法式甜点。主要原料:面粉、黄油、牛奶(预热),怕马森芝士粉、蛋黄、蛋清(两者分开使用)、盐、黑胡椒粉、卡宴辣椒。做法嘛,嘿嘿,保密...
各种甜点的英文名称
问:大家谁能帮我找找甜点(如:蛋糕类)的名称?
答:各种甜品的英文1、cake英 [keɪk]蛋糕 2、cheese英 [tʃi:z] 奶酪 3、cookies曲奇 4 、chocolate英 [ˈtʃɒklət] 巧克力 5、honey英 [ˈhʌni]蜂蜜 6、ice cream...