莴笋怎么吃才好吃
答：1、莴笋去皮切粗点的丝，瘦肉切丝。2、莴笋和瘦肉分别用盐和生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制。3、起油锅，下肉丝划散。4、肉丝变色时下挤掉水分的莴笋丝。5、炒至莴笋丝断生即可出锅。小提示：肉丝用了生抽腌制，莴笋也用...
莴笋怎么做好吃?
答：而我觉得用小火炒会比较好吃，把猪肉炒到1~2分钟后，把莴笋片放进去，大火炒两分钟就可开锅。这样既可以锁住莴笋的鲜味，又可以让整道菜显得更加的有味道。二、排骨炖莴笋。我觉得排骨炖莴笋这一道菜也是我比较喜欢的莴笋...
莴苣的做法有哪些?怎么做好吃?
答：一、凉拌莴苣 这个是比较简单的做法，具体方法是：1、先将莴苣清洗干净，然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。2、然后将莴苣擦成丝。3、准备一个容器，将莴苣丝放在里面，然后加入食盐、耗油、白糖、食醋等多种调味品，进行搅拌均...
窝笋怎么做好吃
答：1、莴笋炒之前要焯水去掉涩味。2、炒制莴笋的`目的是为了去掉部分水分，令其口感更脆。3、腌制肉片的油不可烧得过热，四成热即可。4、莴笋炒肉一般不放葱、姜、蒜等辛辣作料，防止掩盖竹笋本身的清香味。5、切笋时，靠...
怎么做莴笋好吃
答：怎么做莴笋好吃？NO.1 凉拌莴笋 准备食材如下：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙 具体做法如下：莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右，腌好的样子...
莴笋怎么做好吃又简单
答：步骤：1、材料：莴笋两根，已经用刀削去皮清洗干净。2、把处理好的莴笋切丝，如果刀工不好就用工具擦丝。3、烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水再次烧开后就可以捞出过凉。4、控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。5...
莴笋怎么做好吃?
答：NO.1 凉拌莴笋准备食材如下：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙具体做法如下：莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右，腌好的样子(腌的时间不要太短...
莴笋怎样做好吃
答：莴笋的做法大全家常菜如下：主料：莴苣400g、虾米30g。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。1、准备好食材。2、莴苣切片。3、大蒜和香葱切碎。4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。5、倒出沥干。6、冷锅冷油...
怎样做莴笋好吃
答：1、莴笋削皮后切丝，大葱切成葱花。2、锅里油烧热后下葱花爆香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。3、最后放鸡精快炒几下出锅。二、莴笋炒肉 材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、...
莴笋怎样做好吃
答：【步骤一】：把莴笋叶子摘掉，削掉莴笋皮和较老的筋膜，然后清洗干净备用。【步骤二】：我们把去完皮的莴笋用刮皮刀刮成片，当然没有的话用刀切成片或者条或者丝都可以，但是不要切得太细，也不要用擦丝器擦，因为这样...