面条怎么做
答:1、舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。2、揉好面后放置醒面将压面机洗净晾干如下图所示。3、将锅内水烧开后准备开始挤面条对着热水锅挤面条不容易黏...
做米线的方法
企业回答:不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
面条怎么做,简单又好吃
答:1.瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。2.锅中倒入油,放入肉丝炒散,再放入榨菜,炒匀后盛出。3.水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,再放入炒好的榨菜肉丝和...
面条的做法
答:做法:1)准备食材 2)葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用 3)取要吃的面条份量,放进锅里煮熟 4)面捞起来,放到碗里,加入盐,味精,酱油,醋 5)加入萝卜丁,淋入最重要的芝麻酱 6)撒上葱花就可以了。(辣酱,大蒜,醋...
面条怎么做
答:1、香菇、木耳、黄花泡发。2、锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水煮开。3、淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。4、水烧开后放入面条煮熟...
面条的制作方法
答:面条的制作方法一:刀削面 食材:面粉500g、鸡250g、水适量、盐适量、蕃茄适量、小白菜适量、葱适量、油适量、香菜适量、姜适量、蒜适量 做法:1)准备好食材,面需要提前揉好。2)面粉加适量水,揉成略硬的面团,盖上...
面条怎么做好吃
答:三、面条怎么做好吃:西红柿鸡蛋面 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。 做法: 1、西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 3、另放油,油...
做面条方法和步骤
答:做面条方法和步骤 一:1、在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性!2、用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团!3、刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧面30分钟!4、30...