农村集市上卖的藕有七孔的和九孔的,这两种藕有什么区别呢?
答：这是因为七孔莲藕具有很强的粉状特性，烹饪时更适合炖、煮或蒸。再有就是九孔莲藕，它和七孔莲藕只有外观上的明显区别，就是结更长，体积一般比七孔莲藕略大。这种莲藕淀粉含量少，水分多，所以即使生吃也会很脆，味道也很...
九孔藕是粉的还是脆的?
答：九孔莲藕是脆的。相比之下七孔莲藕较面，其中淀粉的含量比较高，导致口感比较面，是比较黄的那种莲藕，适合做汤，味道鲜美。九孔莲藕是我们在市场上看到的颜色较白的莲藕，水分比较大，口感清脆，汁液较多，清炒和凉拌之后食用...
农村集市上卖的藕有七孔的和九孔的,两种藕有什么区别吗?
答：九孔藕的外观为银白色,所以俗称白花藕。外观极为细腻,光滑,里面的肉质看起来也很干净,清洗后十分的莹润,七孔藕外部颜色较深,切开后里面的藕肉颜色也较深,常常带有微微的粉色,九孔藕洗干净后切开,外表和里面的藕肉都洁白无暇的。值得...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里?
答：1、外形观看。九孔藕，明显可以看出两种藕的外形区别，多孔的藕。七孔藕，从外形当中看出来两种区别，比九孔少几孔。2、颜色区别。九孔藕看起来比较白，长得颜值也非常高，其营养价值也很高，尤其是补水的作用，吃起来能够提...
莲藕七孔和九孔的区别
答：1、七孔莲藕俗称红藕，其外皮为褐黄色，短而粗，生藕吃起味道有些苦涩，水含量相对较少，淀粉含量却比九孔藕高，边缘有七个藕孔，适合炖煮，开出的荷花是粉红色的。2、九孔莲藕俗称白藕，其外皮为银白色，光滑细长，生...
九孔藕和七孔藕有什么区别
答：九孔藕和七孔藕区别：1.生长环境不同 在上面我们提到过南方和北方都有藕的种植，一般南方种植的藕吃起来比较粉，北方的藕口感比较脆。除了地理位置不同，不同环境下生长的藕也是有所差别的，比如生长在池塘、河流、湖中的...
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
答：1、孔数不同 孔数不同是最直观的区别，九孔藕比七孔藕多2个孔，不过不切开是看不到的。2、外形不同 七孔藕偏红表面粗糙并且藕沈粗壮，而九孔藕偏白，较细光滑。3、含水量不同 九孔藕比七孔藕含水量多，淀粉含量少...
七孔藕和九孔藕有什么区别?哪个更好吃?
答：七孔藕和九孔藕也是有区别的，首先他们的孔洞数量是不一样的。七孔一般是南方种植，而且在水塘里进行生长，开出的花是粉色的。而九孔藕一般是在北方种植，一般会在水田里进行生长，开出的花是白色的。上市的话会比较晚，...
7孔藕和9孔藕在口感上有区别吗?哪一种藕更好吃?
答：七孔藕比较粉糯，适合用来炖汤，九孔藕口感较脆，适合清炒凉调。两种藕的口感完全不同，都非常好吃美味，大家应该根据自己的需求来选择。所以这个莲藕大批量上市，很多市民都纷纷选购。藕一般分为七孔和九孔，无论是生长环境...
同样是莲藕,七孔的和九孔的有什么区别?买错了,难怪做菜不好吃,怎么看...
答：九孔莲藕一般种在田里，所以也叫田藕。它的外皮是呈白色的，而且细嫩光滑，体形又长又细，看起来比较好看。九孔莲藕的水分含量高，淀粉含量相对较少，所以它的口感脆爽，适合凉拌或者清炒等口感脆爽的菜肴。可以看出，七孔...