马介休是什么东西?
答：马介休，是一种地道葡国菜（即鳕鱼，葡国人最爱的咸鱼），这种鱼可以烧、烤、焖或煮。马介休，来自葡语Bacalhau，是一种地道葡国菜和澳门土生菜，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮...
马介休菜究竟是什么,好吃吗?
答：马介休，他的名字来自葡萄牙语，是一种地道的葡国菜和澳门土生菜，它是鳕鱼经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。比较著名的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等，这些...
圣诞节都流行什么甜点呢?葡萄牙圣诞必备甜品有哪几种?
答：葡挞始于葡萄牙北京首都里斯本，在葡萄牙的几乎所有的咖啡厅里都可以找到它，它还被选为“葡萄牙7大美食惊喜”之一。马介休这也是正宗的葡国菜，本身就是鳕鱼干和盐腌银鳕鱼。在葡萄牙，有关马介休的烹制方法很多，本地有一种...
澳门有什么特产
答：1、椰汁糕是中国传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。2、水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。3、马介休，来自葡语Ba...
马介休是什么
问：好像是葡国的食物，但是是什么？
答：马介休，来自葡语Bacalhau，是鳕鱼经盐腌制而成，是不少澳葡式美食的主要材料。对于中国人来说是个陌生的词；可对于葡国人来说，却是近乎“国宝”的名字。马介休其实是一种非常特别的黑色银鳕鱼。
澳门特产有哪些呢?
答：5、马介休，来自葡语Bacalhau，是一种地道葡国菜和澳门土生菜，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，这种鱼可用烧、烤、焖或煮等多种方式进行烹饪。较著名的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等。
澳门有什么美食
答：希雅度葡国料理是我经常打卡的一家葡式餐厅，它在金沙度假村内，餐厅环境优雅，有小资格调，气氛比较安逸，服务也很周到，整体感觉不错。它家菜品摆盘很精致，味道也很好，我点的马介休伴慢煮蛋黄及洋葱酱、炙烧金枪鱼片等...
澳门有哪些特色
答：1、椰汁糕是中国传统糕点之一，其式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，也可以在闲暇时独自品味，该小吃也是过年也少不了滋润的甜品。2、水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。3、马介休，来自葡语...
马介休的简介
答：薯丝炒马介休是用马介休肉、葡式腊肠、鸡蛋、杂椒等一起放入橄榄油炒，马介休本身很咸，一定要用水浸泡过后才用。勇哥说火候控制很重要，蛋不可以炒老了，否则口感不佳。腊肠里有点烟熏香，那是因为它用烟熏后才用橄榄...
澳门美食街有哪些特色小吃?
答：在澳门的美食街里面也有非常多的特色小吃，水蟹粥、马介休等，都是比较著名的小吃。一、水蟹粥相信有很多朋友都知道澳门是靠近海边的一个城市，所以，在这个海边城市最有特色的也就是海鲜了。水蟹粥就是通过海鲜制作成的，...