马卡龙是什么意思?
答：相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。
马卡龙是什么?
答：相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。
马卡龙是什么?
答：ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙，利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼，更由于香料和色素的使用、湿度控制，使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性，新的...
马卡龙是啥东西
答：Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用法语发音音译的结果。相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语...
马卡龙是什么?
答：“Macaron”是法语发音，因各地语言上发音方式不同，在台湾是以英语发音，较接近于“马卡龙”，但这已脱离了法语发音方式，实际上的法语发音较接近“马卡红”。食材介绍 杏仁粉（进口杏仁粉，要求其颗粒较细）、纯糖粉、蛋白...
马卡龙是哪个国家的甜点
答：Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利...
macaron怎么读
问：macaron怎么读
答：马卡龙 [美] [ˌmækəˈrun] [英] [ˌmækəˈru:n]马卡龙 （Macaron）是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶...
马卡龙是很多人喜欢的法式甜点,叫马卡龙的寓意是什么?
答：如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。 而在法国大革命期间，天主教受到革命党人打压，神职人员境况不佳。修女们为了生计，偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼，渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。版本二：16世纪...
马卡龙是什么?
答：相传，早期一些素食修女，制作出用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼代替荤食，这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone（精致的面团）。02 马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是...
Macaron 怎么念 ?可以给下英语的英标吗?谢谢
答：马卡龙，被法国人奉为奢华美味的杏仁小圆饼，法文叫macaron。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的小甜点，十九世纪时已成为贵族喜爱的午茶小甜点。英语英标/mə'ka:rən/ ...