家常菜谱100道简单
答：以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类：1.凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、黄...
下饭菜100道经典家常菜菜谱
答：1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮...
50种最常吃的家常菜菜名 家常菜谱100道简单
答：家常菜谱100道简单 五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆...
100道家常菜 菜谱
答：1、卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。2、大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。3、油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。4、豆腐沥水下锅，炒...
家常肉菜100道菜谱
答：家常肉菜100道菜谱1 1、【红烧肉烧鲍鱼】 食材:五花肉1斤,鲍鱼1斤,姜1块,小葱2根,干辣椒1小把,黄豆酱1勺,海鲜酱1勺,生抽2勺,料酒半勺,糖半勺,盐适量。 1、鲍鱼处理一下,用剪刀最快,伸进去把鲍鱼肉和壳分离,冲洗干净,五...
家常菜100道菜谱
答：大盘鸡 1. 把鸡切寸方块，放在盆里，用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味；2. 配菜洗切干净；3. 锅中放油，下花椒，把花椒炸透；4. 倒入鸡块、葱姜蒜、朝天椒，翻炒几分钟；5. 倒酱油和水，水一定要没过...
50种最常吃的家常菜菜名,100道家常菜谱菜名有什么?
答：丝瓜拌金针菇十道简单高端大气上档次的菜。丝瓜作为夏天的当季蔬菜，是夏天最火爆的一道蔬菜水果，丝瓜擦成丝和金针蘑拌在一起，脆响可口，不油腻感，这家常小菜小孩非常喜爱，红烧杏鲍菇 主要材料：香菇克、生猪肉克 50种...
100道家常菜 菜谱
答：1、准备以上食材 2、锅里放入油，把冰糖放入炒至糖色变黄，倒入排骨 3、加入大葱，蒜，干辣椒，香叶，八角，花椒 4、加入老抽，生抽，料酒，盐，倒入土豆翻炒一下 5、加入适量的水，倒入卤汁，橘子皮加入适量的水烧开，...
家常菜菜谱食谱大全
答：第一道：蒜香金针菇 【制作原料】：金针菇 350克 色拉油 适量 生抽 1大勺 辣酱 适量 白糖 2小勺 葱 适量 蒜头 一个 【制作方法】：1将金针菇切掉根部。蒜剥开，切成末。葱清洗干净，切成末。2.金针菇清洗干净，放入...
菜谱家常菜菜单
答：菜谱家常菜菜单1 【清蒸鲈鱼】过年餐桌永远只缺这么一道菜，看到好吃的，一定要跟着学哦！材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量 时间 ：10分钟 1. 鲈鱼刮鳞、去内脏、去鳃，反复清洗干净；2. 沿着...