肘子肉怎么做好吃又简单
答:1、肘子洗干净,准备好炖料。2、肘子放入炖锅内,姜片葱段香料等都放入。3、加入大约40ml欣和红烧酱油,酌情加少许盐,加入冰糖,再加少许醋,不用担心会有酸味,炖的过程中酸味都会挥发掉,这只是我的习惯,不喜欢醋的可以...
猪肘子怎么做好吃
答:1、准备好食材。2、把猪肘洗洗,直接凉水下锅煮开,不要煮得太久了,看着出血沫出来即可出锅,用水洗洗,如有残毛,清理干净。姜切片,大葱切洗洗切段,把香料都装进调味盒里。3、热锅凉油,油烧到8成热下,豆瓣...
肘子怎样做好吃?
答:第一步:准备食材。肘子1个、黄豆酱适量、姜1小块、香葱适量、桂皮1小块、香叶两个、干辣椒两个、花椒十几粒、八角两个、冰糖20克。提前将肘子表面残留的毛清理干净,然后把肉切开,剔除中间的骨头,留下一整块带皮的...
肘子怎么做好吃?有什么好吃的做法?
答:一、肘子怎么做好吃,都有哪些好吃的做法?可以做酱肘子,准备好猪肘,姜葱花椒,辣椒,料酒,酱油,食盐,白糖,八角,桂皮,豆蔻,丁香,茴香,香叶,植物油,首先将肘子上的猪毛用火烧一下,然后刮洗干净,将葱姜全部清洗...
肘子怎么做好吃?
答:红烧肘子好吃。家常红烧肘子的做法步骤:1、猪肘子,皮子让卖肘子的烧过,然后放入清水浸泡半小时后洗净。2、准备好调料包,八角,花椒,香叶,桂皮,老丁还加入一些菊花。3、高压锅,多放水,将洗净的肘子放入,然后加入盘...
肘子怎么吃好吃肘子好吃的菜谱
答:1)猪肘刮洗干净; 2)放入汤锅烧开打去浮沫煮透; 3)放入葱节,姜,大量绍酒在旺火上烧开,再加入糖色; 4)雪豆洗净,下入开沸的砂锅中盖严; 5)然后移到微火上煨炖约 2小时,抽出猪骨然后把肘子放正再炖...
肘子怎么做又烂又好吃
答:1、肘子洗净,拔掉肘子上没有退干净的毛。2、冷水锅里煮水开,10分钟后捞出。3、准备鲜姜60克,小香葱120克。4、用一次性筷子摆入锅底。5、在筷子上面依次摆上香葱和姜片。6、把肘子放入皮朝下摆好。7、依次加入老抽...
好吃的家常肘子要如何做步骤
答:1、前肘子一个,冷水如果,放入葱姜煮开,焯水断生后即可。2、准备好粉条,要宽粉,凉水泡软。3、焯好水的肘子,去掉骨棒,切块。4、热油放肘子肉小火煸炒,翻入大料、生抽、糖、料酒焯至肉变色即可,再倒入温水中...
肘子如何做好吃
答:虎皮肘子的做法 步骤1 把花椒放入葱段里,这样不会影响汤汁 步骤2 葱切段、姜切片、把一勺老抽、一勺蜂蜜、三勺生抽、一勺料酒、冰糖、盐调成汁 步骤3 冷水下锅,把肘子放进去煮到六成熟,大概是十分钟。步骤4 把鸡蛋...
肘子怎么做好吃家庭做法
答:1.将肘子放在火上,小火熏烤其表皮,注意不要烧糊,这一步为了去除肘子表皮的汗腺去其腥臭味,有喷枪的可以用喷枪更方便;2.将肘子表皮清洗干净,锅中放入凉水和料酒,放入肘子焯水半小时,期间撇去浮沫,焯好后盛出放入...