大理有什么特色美食小吃
答：【大理砂锅鱼】白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理洱海吃鱼有福气。融雪的山变成了洱海的水，所以水质滋养了格外新鲜的洱海鱼。大理著名的“砂锅鱼”是用洱海的鲜鲤鱼、嫩鸡片、火腿、香菇，在祥云出品的砂锅里慢慢熬制而...
大理美食排名前十
答：巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。2、大理乳扇 大理乳扇是主产于大理州...
大理美食有哪些
答：1、喜洲粑粑：粑粑原料为麦面，制时用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软，且层次分明。喜洲粑粑是喜洲镇最受欢迎的小吃之一，口味有甜、咸两种。2、雕梅：雕梅既是大理地区...
大理有什么好吃的
答：凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成，鸡丝需要煮熟，以核桃酱和小粉做成卤汁，搭配着辣椒汁和蒜末，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微辣，恰好的酸味，鸡肉的嫩和米线的香混为一体，...
大理的特色美食
答：大理是一个特别美好的地方，人杰地灵，美食飘香。那么大理本地有哪些特别好吃的美食是一般人吃不到的呢？1.洱海虾 洱海虾不存在吃不到，但开海的时候打上来的洱海虾，味道非常鲜美，对着洱海一边吃洱海虾一边欣赏湖光山色，...
大理有什么特色美食?
答：推荐大理美食有乳扇、凉鸡米线、土八碗、青豆米糕、诺邓火腿。1、乳扇 云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”，是中国本土奶制品的一种，与西方奶酪殊途同归。2012年，《舌尖上的中国》介绍了大理乳扇，栏目一...
大理市美食
答：1、白族喜洲粑粑：大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃。喜洲粑粑不仅色美味香，而且价廉实惠，向来一直作为日常生活中的方便食品，倍受人们的欢迎。2、大理砂锅鱼：大理砂锅鱼...
大理古城必吃美食攻略 大理古城必吃美食介绍
答：2、【大理砂锅鱼】白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。3、【大理生皮】大理生皮最早起源于洱源县，经过发展成为大理民族的一道传统...
大理古城必吃美食
答：云南的美食与玫瑰花密不可分，玫瑰冰粥是用糯米熬成的粥上洒上玫瑰花瓣，加上独特的酱放入冰箱成为一碗浓稠的冰粥。昆明特有的食用玫瑰糖酱搭配糯米绵密的口感，最简单好吃不过了，你会惊讶大理人民的智慧，让普通的粥因为...
云南大理有哪些著名的美食?
问：云南大理有哪些著名的美食？
答：冷冻白豆腐鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、石板烧，这些都挺好吃的，白族菜的话我推荐阿泰白族特色菜馆，石板烧的话可以去大理古城南门的宴遇王姑娘花园石板烧尝试，这些都是一些老大理推荐的地方，可以避坑。大理宴遇王姑娘石板烧...