羊肉做法

羊肉的做法大全

答:1、羊肉洗净,如下图所示:2、制作花椒水少量,如下图所示:3、羊肉切成肉丁,装到盘子里,如下图所示:4、葱姜蒜切碎,准备好,如下图所示:5、香菜洗净,切成香菜沫,如下图所示:6、锅干后,加入少量油,将葱姜蒜...

羊肉有哪些做法

答:1.将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜。将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块。2.炒锅放入花生油,先煸炒红椒片.蒜片,然后放入羊肉,倒入煮羊肉的原汤250g,放盐,酱油,待汤汁将收浓时。放味精,勾芡...

羊肉的家常做法

答:做法:1、把羊肉切片,剁碎。2、用米粉,豆瓣酱、白糖、花椒粉、味精、盐、姜米将羊肉搅拌,腌制30分钟。3、烧开水后,用一个碗把腌制好的羊肉铺上拌好,放进锅内,大火蒸1小时左右。4、蒸好后取出,再用一个平盘倒...

羊肉的做法有哪些

答:羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法:1、选上好的羊肉,我们挑的是羊前腿一只。2、洗净后切成大块。3、羊肉放入高压锅,加入的炖料有:姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、...

羊肉的简单做法

答:做法:1.羊腿过开水捞入汤煲,加适量的`水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。2.羊肉一边炖着,一边将其他食材处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土地等去皮后切大块。3...

经典的羊肉做法

答:做法:第一步:准备食材 第二步:将肉肥瘦相间切成块状 第三步:把切好的羊肉放入热锅底(将肥肉或者羊油放在瘦肉下面),在羊肉上加花椒面、胡椒面、鸡精、油、辣椒面、盐等佐料 第四步:将萝卜放在肉上面,撒上花椒...

羊肉怎么做才好吃?

答:步骤 1 羊肋条切小块,用黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌制十分钟,热油下锅 步骤 2 翻炒至快熟时放糖 步骤 3 翻炒几下出锅 步骤 4 出锅后放辣椒面,黑胡椒粉,白芝麻,拌匀 步骤 5 出锅 总结 怎么做出来的羊肉好吃...

羊肉怎么做好吃?

答:原料:白萝卜500 克,羊肉250 克,酱油30 克,白糖50 克,葱15 克,姜15克,大茴香2 个,植物油50 克,料酒、盐、味精备适量。 做法:1、将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。 2、将萝卜切成5厘米见方的块,...

羊肉家常做法有哪些?

答:【做法】:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水,用清水将羊肉清洗干净后切成小块,在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒,接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂,盖上...

羊肉的美味做法

答:做法 1、剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂,使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬。2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根,剥去外皮,切成5cm长的斜丝。3、将羊肉片放入碗中,调入...

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