小黄鱼如何做好吃
答：1、酸菜洗净，剁碎；灯笼泡椒洗净，切小块；处理干净的黄鱼加盐、生抽、生粉抹匀，入五成热油锅中炸至金黄，捞出。2、锅留底油，放入蒜末、姜片爆香，倒入酸菜、灯笼泡椒炒匀，加清水、豆瓣酱、盐、鸡粉，炒匀调味，淋...
小黄鱼做法
答：1、小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用; 2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒 、、 葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右; 3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用; 4、将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用; 5。锅中做...
小黄鱼怎么做?
答：香煎小黄鱼的做法 1.将小黄鱼清洗干净，沥干水分，平铺在碗中 2.撒上适量细盐、料酒，铺上适量香葱和姜片，盖上保鲜膜，腌制去腥20分钟左右 3.不粘平底锅烧热，倒上适量油，放入腌制好的小黄鱼 4.在煎制时撒入适量...
小黄鱼怎么做最好吃
答：1、小黄鱼去内脏去鳃，清洗干净。2、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水入盆中。3、搅拌成面糊，舀起一勺，能缓慢流下来。4、将小鱼放入其中，里外都裹上面糊。5、锅中倒油，加热到8、9成热，用手放在油的上空，能...
小黄鱼咋做
答：1、将小黄鱼解冻，入八成热的色拉油内炸3——5分钟至金黄色，捞出控油。2、锅留底油烧热，下A料炒香，烹料酒，加B料炒香，加水8千克烧开后捞出小料，倒入小黄鱼，取大白菜叶将小黄鱼盖上，然后小火烧制5分钟，...
既好吃又好做的小黄鱼做法
答：家常小黄鱼怎么做好吃 食材准备 小黄鱼1条，胡萝卜、扁豆、芹菜各20克，姜片、盐、植物油、酱油。方法步骤 1.把收拾好的鱼从肚皮剖开，抹上薄薄一层盐腌片刻。2.胡萝卜、扁豆、芹菜分别洗净切丝。3.锅置火上，放入植物...
小黄鱼怎么做好吃
答：做法1. 小黄鱼洗净备用。2. 锅内倒入适量的食油，开大火。3. 锅热放入生姜片、辣椒爆香，放入小黄鱼两面煎到微黄色，加入适量的黄酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。4. 鱼熟放入葱花及味精即可。糖醋小黄鱼 材料：黄鱼，葱...
小黄鱼最简单的做法
答：1、小黄鱼去头去内脏，清洗干净，沥干水，晾到表面干燥。2、碗里舀一些面粉，磕一个鸡蛋，根据口味撒适量盐、白胡椒粉。3、先混合均匀，面糊有点稠，不要紧，再来点凉水混合。4、混合好的面糊略微稠一些，用小勺舀起来...
小黄鱼怎么做好吃
答：1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上斜着切几刀，接着用少许料酒加葱段和姜片把鱼腌制大约30分钟左右。3、把鱼整条放进鸡蛋液里，全身沾满鸡蛋液。4、再把被蛋液包裹的鱼放到玉米淀粉里打一...
小黄鱼的制作方法
答：1、冷鲜小黄鱼去掉内脏处理干净后再次清洗一次，加入葱丝、姜丝、料酒、精盐、白胡椒粉，抓匀后腌制10分钟。2、准备一个容器加入面粉4勺、淀粉2勺、泡打粉2克、鸡蛋1个、适量的温水调成面糊。（面粉和淀粉比例为2：1）3...