古代著名美食有哪些?
答：1.鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。2.胭脂鹅脯：将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色...
中国古代有名的美食有哪些?
答：三、红烧狮子头红烧狮子头也是古代非常著名的美食之一，它也被称之为四喜丸子。这道美食色香味俱全，肥瘦相间的猪肉色泽饱满，再加上绿叶的衬托，让这道菜的美观程度也十分高。在色彩上能给人们的视觉很强的冲击力，除此...
中国古代有哪些美食?
答：魏晋南北朝 这时期的中华大地上又经历了一次大分裂大动乱，北方政权大多以少数民族为主，所以在饮食方面深受其影响。此时期的美食有蒸豚（蒸猪），胡炮肉（游牧民族烤法的烤羊）、莼羹、驼蹄羹、鱼鲊（生鱼片）等等。唐宋...
中国古代有名的美食有哪些?
答：中国古代有名的美食，最常见的就是一些烧烤类的食物了，像烤全羊就是古代比较有名的美食了，此外，像我们今天的东坡肉，就是从古代所流传下来的美食，是宋代的苏东坡发明的
古代有哪些奇特美食??
答：中国古代的菜真是数不胜数，但是依旧有很多比较奇特的食物。1.鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。2....
中国历史上有哪些著名美食?
答：1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里...
最古老的中华传统美食有哪些?
答：最古老的中国传统美食有:生鱼片和烧烤。中国古代的生鱼片叫脍，烤肉叫炙，远古人类就是为了吃到熟的食物才学会了使用天然火的，正所谓脍炙人口。尽管这两样食物现在来说不是家常必备菜，但他确确实实是最古老的中国美食。...
古代有那些著名的小吃
问：中国古代有那些著名的小吃，要古代的（唐、宋、元、明、清）急急急急急急急
答：色泽黄白分明，无斑点，无杂质。组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。2、绿豆糕。绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传在古代是端午节吃的食物。按口味有南、北之分，北即为...
中国古代好吃的美食有什么?
问：要提供图画
答：古代人尤其是儒家盛行后 并不流行肉食 有 七十而食肉 的说法 要是到了70才能吃肉 那能发展出什么样的贵重美食哦。。。唐代的《烧尾宴食单》里记载的品种有饭、粥、点心、脯、 、酱、菜肴、羹汤等等。这些饭点菜肴采用...
中国古代有哪些奇特美食?
答：中国古代的菜真是数不胜数，但是依旧有很多比较奇特的食物。1.鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。2....