牛轧拼音
答：我认为应该读：牛轧糖niú gá táng牛轧糖是个音译词，又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为Nougag，因此音译成“牛轧”，其实与牛无...
牛轧的读音
答：轧 [yà]圆轴或轮子等压在物体上转：～场（cháng ）。～轹（a．碾，滚压：b．排挤倾轧）。排挤：倾～（在一个组织中排挤不同派系的人）。象声词，形容机器开动时发出的声响：机声～～。姓。轧 [zhá]用机器把钢坯...
牛轧糖的轧的正确读音是什么?
答：轧拼音：gá，因为这个词是由法文nougat一词翻译而来。牛轧糖是“音译”过来的名字，如按其法文读音，应该读作ga。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以...
手工牛轧是什么意思?
答：牛轧：意为（用滚轮状的东西）碾过，将做好的牛轧糖原料压平后，直接切成长方形的模样出售
牛轧饼的做法最佳配方
答：苏打饼干 一包 黄油 50克 棉花糖 140克 奶粉 50克 牛轧饼的做法 准备好苏打饼干 黄油放进锅中小火融化 放入棉花糖 棉花糖融化后，加入奶粉 搅匀 挖一勺放饼干上 夹起来 成品 ...
牛轧糖的「轧」该读什么音?
答：在这里读作：zhá，牛轧糖[niú zhá táng]：指由烤果仁和蜜糖制成的糖果。轧拼音：yà、zhá、gá 释义：1、yà：圆轴或轮子等压在物体上转：轧场（cháng ）。轧轹（碾，滚压：排挤倾轧）。2、zhá：用机器把钢坯...
牛轧糖怎么读音是什么
问：牛轧糖怎么读音是什么
答：niú牛 zhá轧 táng糖 牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和...
牛轧是什么意思?
问：经常看到一些糖果包装上写着花生牛轧糖,牛轧巧克力糖.是什么意思啊?
答："牛轧糖"这是法语音译过来的的牛轧糖,在法国又叫做nougat,意思是指烘烤后的坚果(nuto)与蜂蜜或糖浆制成的糖果。
牛轧糖还是牛轧糖?
答：牛轧糖。应该是牛轧〈gá〉糖，因为牛轧糖是音译字，它的英文是nougat，牛轧糖又名鸟结糖，它是一个法国糖果，是指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。牛轧糖的出现也和方言翻译有关，这个糖果最早可能是从上海传入...
牛轧糖读音牛轧糖应该怎么念
答：1、牛轧糖niúgátáng。2、牛轧糖是个音译词，又称蛋白糖，是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为Nougag，因此音译成“牛轧”，其实与牛无关，也有...