鸡蛋煮多久最好

鸡蛋煮多久最好?

答：一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始...

鸡蛋要煮多久最好

答：一、鸡蛋煮多久能熟 1、3分钟鸡蛋 蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。2、5分钟鸡蛋 蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄...

鸡蛋一般煮多久

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回答: 韦培敏情感答疑

时间: 2020年12月09日
确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，水开后煮5分钟即可，煮的久的话，影响口感，会导致营养损失。

鸡蛋煮多长时间最好

答：一般煮鸡蛋的话，四十多分钟就好啦，煮太久了，鸡蛋口感也会受影响

鸡蛋煮几分钟最好

答：1、溏心蛋。鸡蛋凉水下锅煮7分钟(大约沸水煮5分钟)，热水下锅5~6分钟。在这段时间里,蛋白已经凝固,但是蛋黄还没有完全凝固,在中央还可以流出来的稀薄的米粒，鸡蛋呈溏心状态。2、嫩滑蛋。鸡蛋凉水下锅煮8分钟左右，热水...

鸡蛋需要煮多久?

答：鸡蛋一般煮5到10分钟左右最好。鸡蛋是一种高蛋白质的食物，高蛋白质的食物比较容易煮熟，一般在沸水中煮5到10分钟左右就熟了，此口感也比较好。高蛋白食物也不宜在高温下煮太久，否则容易导致蛋白质变性和影响口感。综上...

鸡蛋煮几分钟最好呢?

答：1、鸡蛋冷水入锅加热烧开以后再用中火煮6~7分钟就能熟，但这时的鸡蛋是8成熟，也就是蛋黄没有完全熟透，如果想吃10成熟的鸡蛋，则需要在开锅以后用中火煮8~10分钟。2、有人煮鸡蛋的时候喜欢先把水烧开，再把鸡蛋入...

鸡蛋一般煮多久

答：煮鸡蛋，一般情况下煮5-10分钟即可。鸡蛋煮的时间过长会导致鸡蛋发生变性，产生一种硫化铁的物质，难以被人体吸收，引起消化不良等不良反应。因此，鸡蛋煮的时间要把握好，一般鸡蛋煮的时间在开水中煮上五到十分钟左右即可。

鸡蛋煮多久煮熟?

答：水煮鸡蛋在水开的情况下，最好煮6-10分钟。煮鸡蛋是鸡蛋最常见的食用方法之一，若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到近100%。

鸡蛋煮多长时间最好?

答：水煮鸡蛋一般要在水沸腾之后再煮5-8分钟的时间最好，有助于促进鸡蛋当中的营养物质被机体吸收。如果煮鸡蛋的时间过短，会使鸡蛋当中的蛋白质不能够很好地发生凝固，而影响到鸡蛋当中蛋白质的吸收、代谢和利用。从食品卫生...