什么是鸡子
答:鸡子是指鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一。性味甘平。在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。生活习性:抗寒力差。初出壳的雏鸡,体温比成年鸡低3℃,...
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鸡子是什么部位
答:鸡子是鸡可供食用的内脏之一,但是在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人至今把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。鸡子的具体出处如下:1、《汉书·五行志中之下》:“宣帝地节四年五月,山阳济阴雨雹...
鸡子有什么功效与作用 鸡子的功效与作用是什么
答:1、鸡子是鸡蛋的别称,含有丰富的蛋白质,有助于人体生长发育,促进免疫球蛋白的合成,可以增强机体免疫力。鸡子中含有大量醋蛋,有降血压的作用,可以防止动脉硬化,抑制血压升高还能改善钠代谢,保持体内钠钾平衡。2、鸡子中...
鸡子是什么?
问:鸡字可以吃.垃圾你 次乃 掉毛不照
答:【化学成分】鸡子可分鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣(内膜)几个部分,成分参见各条。【性味】甘,平。【各家论述】1.《本草纲目》:卵白,其气清,其性微寒;卵黄,其气浑,其性温;卵则兼黄白而用之,其性平。精...
鸡子怎么做
答:1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放在炖盅里,再放滚水100克及圆肉、枸杞子,然后放入蒸笼炖1小时取出,留枸杞子、圆肉、去掉巴戟、锁阳,原汁倒入镬仔里。2、将韭菜炒至仅熟捞起过,过冷水后卷成卷,放在镬仔垫底。3、将鸡...
鸡子的做法推荐
答:做法 1、鸡子打散,加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒。2、大葱切成大斜片。3、炒锅烧热,倒入5大勺油,油温6成热时倒入蛋液。在不离开火的情况下,上下左右摇晃炒锅,蛋液铺满整个锅底。4、待蛋液半凝固时,用筷子...
鸡子的做法
答:下面是我整理的鸡子的做法大全,欢迎大家分享。 外黄内白海南白切鸡 材料 走土(三个月上)小脚鸡,最好在1公斤一下,大概1.5斤的小母鸡、姜4到5块、盐、味精、酱油、香菜、小葱。 做法 1、将鸡处理成光鸡,取姜2块,用刀拍一下...