有哪些闻名广东清远的特色美食呢?
答:擂茶粥擂茶粥是广东清远地区的传统小吃,虽然长相非常的突出,但是味道品尝起来是非常的鲜美。而且像当地为了联络感情或者是招待自己身边的朋友,或者是婚嫁喜庆,那么擂茶粥是必不可少的一种礼节,也是招待客人的一种方式,所以...
清远吃什么 清远十大特色美食推荐
答:1、白切清远鸡 广东清远鸡品质特优,用途广泛,烹调不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、炯、炖、娟、烤均可成为上肴,是妇女坐月、病弱、冬季进补、喜庆宴席的首选珍品。广东清远鸡肌肉脂肪沉积适度,肉质鲜香,使人食...
清远冬至吃什么传统食物 清远冬至吃什么
答:1、刀切糍:刀切糍,是清远家喻户晓的传统美食,每逢过年过节,几乎家家户户都会在家制作这道美味。将搓制好的粘米团切成条状,放进煮好的鹅汤中,按照喜好加上配菜,既有鹅香又够溜滑,非常美味,是清远人一大喜爱。
清城区美食
答:1、洲心大粥:清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。2、北江河鲜宴:北江河鲜宴是飞来峡的最大特色菜,以鲜活北江河鲜为主料,品种众多,随...
清远有什么好吃的美食
答:【秘制碌鹅】大家都知道清远鸡很出名,其实清远的鹅同样很不错,尤其是本地的黑鬓鹅,用秘制酱料调制之后,独具特色,完全不逊于清远鸡。【原味青头鸭】正宗的清远美食,有鸡、有鹅,还有鸭,原味青头鸭是古龙峡古龙渔庄的...
清远特色小吃
答:清远的特色小吃也不少,今天就给大家介绍下清远的几款特色美食。阳山无花果 无花果,阳山特产,又名蜜果、明目果、文仙果等,无花果为一种常用的中药;无花果含丰富的营养成分,供食用。近年来我国医药学家对无花果抗癌防癌的...
清新区美食
答:清新区美食有清远鸡、胡椒猪肚鸡、洲心大粥、肥婆粥、麦羹、皮蛋豆腐、东坡牛肉干等。1、清远鸡:素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场,深受广大食家喜爱。因母鸡背羽面点缀着无...
清远市阳山特产是什么
答:因为阳山麦羹是“福地清远”的著名美食,它是人们最佳保健的绿色食物之一。玉米,阳山人称之为包麦。将老玉米脱粒磨成粉,然后煮成玉米糊,阳山人管之叫做“麦羹”。玉米在阳山种植的历史已有260年,县志记载自清乾隆12年...
藏在广东清远的这四款美食,在当地都小有名气,千万别错过嘛?
答:接下来就让我们一起看看清远有哪些特产美食吧!咕噜蜜肉 咕噜蜜肉是一道美味可口的传统粤菜,主要食材是猪肉和波罗,具有健脾开胃、补血。滋阴的功效,但是糖尿病患者不宜食用,猪腿肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能...
清远最地道的美食有哪些
答:2、阳山麦羹。就是一种非常有营养的粥,用玉米做成的,在清远也是相当受欢迎。因为很有营养,再加上特别养胃,所以在当地受到了大家的一致好评,入口丝滑,香甜美味,特别的鲜美,吃法也有很多。当然在里面加入牛奶花生也是...